„FDA hovorí, že zvažuje kumulatívne vystavenie látkam na kontakty s potravinami, ktoré„ možno primerane očakávať, že budú migrovať “do potravín a nápojov. Nepodarilo sa však obmedziť úroveň povolenej BPA v akomkoľvek balení potravín pre deti a dospelých, “poznamenáva Geller. Strach stačí, že iné krajiny podnikli kroky. Napríklad Francúzsko obmedzuje akýkoľvek stopa BPA v balení potravín.
Zatiaľ čo BPA je v niektorých veciach, ktorým sa nemôžete vyhnúť, ako je pitná voda a prach, nachádza sa aj vo veciach, ktorým sa môžete vyhnúť, ako je konzervovaný tovar. Geller hovorí, že Goya a Campbell's sú najmä dve značky, ktoré sa neustále objavovali vo výskume EWG o potravinových a nápojových balení. Plastové nádoby a tvrdé, číre detské fľaše sú ďalšie biggies.
Úplne vystrašené? To je do značnej miery, prečo EWG vytvorila svoju databázu, kde môže niekto hľadať, aby zistil, či má konkrétna položka v nej BPA. Databáza je obrovský, Takže čokoľvek sa pýtate, je tu veľká šanca, že je tam. Ďalší tip od spoločnosti Geller: Kúpte si Jarred, fľaškové a konzervované jedlo od výrobcov, ktorí verejne uvádzajú, že používajú balenie bez bpA a oznámia ich náhradné chemikálie.
A nakoniec, vyhnite sa konzervy, ak je to možné-a to je dôležité, ak ste tehotná alebo ošetrovateľstvo. Namiesto toho si kúpte sušené, mrazené a čerstvé jedlo, kedykoľvek je to možné. Akoby ste potrebovali ďalšiu výhovorku, aby ste tento víkend zasiahli trh poľnohospodárov.
Pripravené na nejaké šťastné správy o jedle? Zistite, prečo jesť šošovicový šalát môže skutočne pomôcť životnému prostrediu. A FDA nie je všetko zlé: v skutočnosti zlepšujú štítky výživy obrovským, úžasným a zdravým spôsobom.