Občerstvenie bohaté na horčík, ktorý má zdravotný tréner, prisahá na lepší spánok a trávenie

Tekvica dostane na jeseň veľa humbuk, potom všetci zabudnú na tie veľké oranžové squashes po zvyšok roka. Všetci okrem britského trénera, Rd, tréner zdravia v spoločnosti Parsley Health, ktorý verí, že sú oveľa viac ako len dekorácia pre vaše dvere. Jej recept na tekvicový muffin chutí rovnako dobrý v októbri ako v júli.

Tekvice sú naložené s toľkými výživovými výhodami, že by sa im mali tešiť celoročne-najmä ich semená. Po prvé, obsahujú vysoké množstvo vlákniny, ktoré sa hodia, a to, čo tréner hovorí, že vám pomôže udržať vás plné dlhšie a pomáha pohybovať veci vo vašom čreve, čo vedie k lepšiemu tráveniu. Sú naložené dôležitým minerálom, ktorý poskytuje mnoho výhod posilňujúcich tela, vrátane lepšieho spánku.

„Pumpkinové semená majú nezvyčajne vysoký obsah horčíka, ktorý je zapojený do mnohých biochemických reakcií vo vašom tele, vrátane kontroly cukru v krvi, regulácie srdcovej frekvencie, pohybu svalov, tvorby bielkovín a tvorby energie,“ hovorí tréner. „Horčík tiež zohráva úlohu pri podpore hlbokého a restoratívneho spánku tým, že pomáha udržiavať zdravé hladiny GABA, neurotransmitera zodpovedného za podporu spánku. Štúdie, žiaľ, naznačujú, že príliš veľa ľudí dostáva menej ako denné odporúčané množstvo horčíka vo svojej strave, takže tekvicové semená sú jednoduchým spôsobom, ako zvýšiť tento dôležitý minerál.„

Trainor hovorí. „Pomáha to otvárať krvné cievy a hladšie cirkulovať krv a pomáha pri krvnom tlaku,“ hovorí. „Tieto semená sú tiež vysoké v aminokyselinovom tryptofáne, čo je nevyhnutné pre výrobu serotonínu, jedného z hlavných hráčov, pokiaľ ide o našu náladu.„

Ak chcete do svojho života pridať ďalšie tekvicové semená, Trainor odporúča hodiť niektoré na vrchol vášho jogurtu, miešať ich do domácej múdry, pečiť ich morskou soľou a extra panenským olivovým olejom a pečiť ich do muffín.

„Často odporúčam muffiny ako zdravé občerstvenie alebo raňajky na cestách, pretože sú prenosné, ľahko sa pripravujú na jedlo a ponúkajú šancu byť kreatívni v kuchyni,“ hovorí. „Napríklad môžete pridať svoj obľúbený bielkovinový prášok alebo kolagén, aby ste mu muffiny dodali proteínové posilnenie, alebo zvýšili protizápalové omega-3 mastné kyseliny a vlákniny pridaním niektorých semien chia alebo mletej ľanu do muffin badder.„

Všetko, čo potrebujete na výrobu tejto dávky, je mandľová múka, tekvica, tekvicové semená a hrsť ďalších zdravých ingrediencií a zdieľa svoj presný recept nižšie.

Recept na tekvicový muffin

12 muffiny

Prísady
2 šálky mandľovej múky
1 plechovka (15 oz.) Organic Pumpkin Purée
3 vajcia
1/2 šálky javorového sirupu
1 lyžička. vanilkový extrakt
1 lyžička. prášok na pečenie
1 lyžička. tekvicové korenie
1 lyžička. škorica
štipka soli

1. Line muffin cín s pergamenovými vložkami alebo silikónovými vložkami.
2. Naplňte vložky cesto a vrchol tekvicovým semenom.
3. Pečieme pri 350 ° F po dobu 45 až 50 minút, uistite sa, že v polovici pečenia otočíte panvicu na pečenie.
4. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a vychutnajte si.

Tieto zdravé konzervované tekvicové recepty sú čokoľvek iné ako #basic. Môžete tiež urobiť dávku tohto štvorjadzového vegánskeho tekvicového fudge na občerstvenie.