Najzdravšia náhrada vegánskej slaniny trvá iba minúty, kým sa

V tomto okamihu pravdepodobne viete, že to, že je to chutné, nie je to najlepšie zdravie potravín. Rovnako ako iné spracované mäso, obsahuje konzervačné látky a tonu sodíka. (Nehovoriac o tom, má potenciál spôsobiť vážne zdravotné problémy, keď ich každý deň jete.) Ale čo keby som ti povedal, existuje spôsob, ako môžete jesť všetku slaninu, ktorú si svoje srdce túži bez negatívnych následkov?

Mrkva slaniny sa v poslednej dobe týka online, pretože ľudia sú úplne fascinovaní, že si môžete vyrobiť jednu z obľúbených potravín v Amerike z vegetariánov. Aj keď to znie príliš dobre na to, aby to bola pravda, existujú dve hlavné komponenty, ktoré potrebujete, aby ste urobili niečo podobné slanine: chrumkavú textúru a dymovú chuť. A Sareena Sheppard, vývojárka receptov za bezlepkovým blogom Sareena Food, pribila obe tieto veci.

„Má dymovosť, slanosť a sviežosť, vďaka ktorej všetci milujú slaninu.„-Sareena Sheppard, Blogger s potravinami

Vo svojom recepte si tenko plánuje mrkvu pred kefovaním na marináde javorového sirupu, tahini, tamari, mandľového masla a tajnej prísady, vďaka ktorej je mäsitý dym. Po pečení mrkvy v rúre na pergamenovom papieri vyjdú dostatočne chrumkavé na to, aby sa mohli konzumovať spolu s vašimi obľúbenými raňajkami, vo vnútri raňajkového sendviča, v BLT Basical, ale chcete, ale chcete. „Má dymovosť, slanosť a sviežosť, vďaka ktorej všetci milujú slaninu,“ hovorí.

Toto je jeden z tých receptov, ktoré určite musíte ochutnať, aby ste uverili, ale akonáhle si vezmete svoje prvé uhryznutie mrkvovej slaniny, je možné povedať, že budete závislí.

Recept na dymovú mrkvovú slaninu

Prísady
2 mrkva (odlúpané)
1 lyžica javorového sirupu
2 lyžice tahini
1 lyžička tamari
1 lyžička mandľové maslo
1/4 lyžičky tekutého dymu
soľ podľa chuti

1. Predhrievajte rúru na 350 ° F.
2. Nakrájajte mrkvu 1/16 palca hrubé pozdĺžne a vložte na pergamenový plech na pečenie.
3. Kombinujte javorový sirup, tahini, tamari a mandľové maslo. Pridajte tekutý dym 1 kvapku naraz, aby ste získali požadovanú dymovosť. Týmto spôsobom to neprekonáva veci.
4. Rozložte zmes na obidve strany mrkvy.
5. Posypte soľou a pečieme 9 až 11 minút, prehodenie v polovici cesty.