4-krokový sprievodca, aby sa stal domácim odšťavovačom
Ukázalo sa, že replikácia týchto delish Bev doma nie je taká tvrdá, ako sa zdá-ak máte správne nástroje. Poklepali sme na Eun Kyoung Lee, manažér vývoja produktov v HQ HQ, aby nám dali 411 o tom, ako presne vytvoriť šťavy z dobrých pre šťavy bez rozrezania do rozpočtu triedy Yoga Class.
„Odšťavovanie je pohodlný a rýchly spôsob, ako konzumovať veľké množstvo zeleniny a ovocia naraz,“ hovorí Lee (skóre jeden za vaše rastlinné #goals).
„Odšťavovanie je pohodlný a rýchly spôsob, ako konzumovať veľké množstvo zeleniny a ovocia naraz,“ hovorí Lee (skóre jeden za vaše rastlinné #goals). Ale rýchlejšie nie je v skutočnosti lepšia, pokiaľ ide o to, ako sa vaša šťava vyrába, ak ju za päť minút sklopíte.
„Vysokorýchlostné čepele v mixáloch spôsobujú trenie tepla, ktoré oxiduje šťavu a znižuje živiny,“ hovorí Lee. „Hurom pomaly odšťavovače otáčajú iba za 43 ot / min, napodobňujúc pohyb ruky, ktoré ovocia a udržiavajú nedotknutú chuť a výživné látky.„Akonáhle budete mať svoj odšťavovač zoradený, je čas ho naplniť. Vitajte v odšťavovaní 101.
Prejdite nadol na štyri kľúčové rady, aby sa doma odšťavoval vánok.
1. Priekopať mýty
Zdvihnite ruku, ak ste počuli, ako nenávisti džúsu hovoria, že odšťavovanie odhodí najlepšie časti ovocia (známe ako vlákno). To vlastne nie je prípad odšťavovača Hurom, hovorí Lee.
„Hurom odšťavovače odstraňujú vláknitú buničinu zo šťavy, ktorá v skutočnosti pomáha telu lepšie absorbovať živiny vrátane vlákniny,“ hovorí Lee. „Vláknitá buničina bráni absorpcii živín v tele, pretože sa ľahko a rýchlo vyplachuje zo systému.„
Za tým, ako Hurom povýši šťavu, je veľa vedeckého výskumu, ale podľa Leeho je kľúčovým rozdielom, že nixovanie buničiny znamená, že dostávate všetku šťavnatú dobrotu z libácie do poslednej kvapky.
2. Buďte vyberaví o produkcii
Možno si nemyslíte, že vzhľad tohto špenátu, ktorý odšťavujete, záležitosti, pretože sa všetko sklonil, ale kvalita ingrediencií v skutočnosti hrá obrovskú úlohu v spôsobe chuti vášho hotového produktu.
„Ingrediencie, ktoré sú staré alebo zhoršili. „Takže odšťavovanie nízkej kvality môže poskytnúť menej šťavy a nebolo by také vkusné a zdravé.„
Odporúča vyberať sezónne produkty, aby sa zabezpečilo, že je nabitý čerstvými výživami-a zaistí sa, že chuť je podľa vašich hlavných štandardov odšťavovania.
3. Postupujte podľa pokynov
Aj keď proces pomalého odšťavovania v skutočnosti nie je pomalý (tak dlho trvá, kým sa misa bobúľ na lahodný nápoj v pomalom odšťavovači, ako to robí vo vysokorýchlostnom mixéri), nemali by ste len hádzať všetky svoje ingrediencie do stroja a dúfajte v to najlepšie.
Niektoré pravidlá: Na výrobu jednej šťavy použite asi 500 gramov ovocia (takže asi dve pomaranče, jedna veľká hruška a dve a pol mrkvy) a nekĺzajte na prípravu semien alebo pokožky, ktorú nemôžete žuť a odrežte každý kus produkcie (vrátane listovej zelene) na kúsky jedného až dva palce, aby ste zaistili maximálnu výťažku šťavy.
4. Buď kreatívny
Neobmedzujte sa na pomarančový džús alebo iné príchute s jedným ovocím. Lee povzbudzuje nováčikov odšťavovače, aby premýšľali mimo krabice s ingredienčnými kombináciami (alebo aby ste zasiahli knihu receptov, ak ste skutočne pne).
Začnite s odšťavovacou cestou s ingredienciami, ktoré sú zvládnuteľné pre začiatočníkov (Lee navrhuje začínajúc ingredienciami na vode, ako sú jablká, hrušky, pomaranče a paradajky), a zmiešajte ich s neočakávanejšími, ako sú listnaté greeny, zázvor, citrón a čerstvé bylinky.
Hotový produkt bude zabalený do dobrých vecí a rovnako chutný ako váš drahý dúšok kúpený v obchode. Pijeme to.
Nakupuj teraz
Kúpiť teraz hurom hp pomaly odšťavovač 299 dolárov kúpiť teraz hurom h-aa pomaly odšťavovač 439 dolárov kúpiť teraz hurom hz pomaly odšťavovač 599 dolárovV spolupráci s Hurom
Fotografie: Hurom
