Tak ako sa máš vlastne urobiť to? V tomto videu Instagramu od @ceremonyMatcha všetko, čo je potrebné, sú štyri jednoduché kroky na vytvorenie fascinujúceho šírenia. Začnite tým, že kašovanie izbovej teploty nesolatované maslo a posypanie matcha ceremoniálneho stupňa s vidličkou až do hladkej a krémovej. Potom sa pente nad svojím obľúbeným typom chleba, oblátok, palaciniek alebo na čokoľvek. Ak to dokončíte, pokvapkajte medom a posypaním šupinatej morskej soli. *Kiss šéfkuchára.*
Ak sa cítite trochu navyše a chcete predviesť svoje zručnosti šéfkuchára, urobte z tohto receptu zloženú maslu-aka francúzsku techniku pre valcovanie masla do denníka-čo uľahčí ukladanie a rozdelenie akýchkoľvek zvyškov. Zatiaľ čo maslo matcha je stále mäkké, preneste ho do veľkého kusu pergamenového papiera. Pomocou špachtle ju zhruba tvarujte do rovnomernej čiary v strede plechu, pričom na všetkých stranách ponecháva dostatok miestnosti.
Ďalej zložte hornú časť papiera cez maslo, usporiadajte ho spodným okrajom a zastrčte pergamen, takže je pritlačený na maslo. Zatiaľ čo držte spodnú časť papiera na pulte, použite niečo s tvrdou priamou okrajom (ako panvica s plachou), aby ste maslo odtlačili od vás a prinútili ho tvoriť pevnejší, rovnomernejší protokol vo vnútri pergamenu. Akonáhle dosiahnete požadovaný tvar, utesnite papier, akoby zabalil darček a otočil konce ako obal Candy Tootsie Roll Candy Wrapper.
Premenenie tohto krémového šírenia na vegánsky recept je nad rámec jednoduchého a chutí rovnako skvelé. Namiesto toho, aby ste používali bežné maslo, ktoré si predchádzajúci recept vyžaduje, vymeňte ho za svoju obľúbenú rastlinnú alternatívu. Alebo, ak sa cítite v nálade, aby ste trávili trochu času navyše v kuchyni, prevráťte si rukávy a urobte od nuly úplne vegánske maslové maslo od nuly. Tento recept na kešu kešu kešu Matcha Matha od toho vegánskeho babe spája pražené keš.
Výnosy 1/2 šálky
Prísady
1/2 šálky nesoleného masla
1 polievková lyžica matcha ceremoniálneho stupňa
Zlatko, pre mrholenie (voliteľné)
Flays Mor Salt na ozdobenie (voliteľné)
1. Nechajte maslo prísť na izbovú teplotu. Posypeme matcha cez maslo a pomocou zadnej časti vidlice rozdrvte ingrediencie, až kým nebude hladká a krémová.
2. Rozložte maslo na svoj obľúbený typ chleba a ozdobte mrholením medu a posypte šupinatou morskou soľou.
Zatiaľ ste nesplnili svoju opravu matcha? Tu je ešte viac zeleného obsahu naplneného čaju:
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.