Som vyškolený šéfkuchár a snob na cestoviny a tento nový alternatívny cestoviny, ktoré sú pre zdravie, ktoré sú pre zdravie, zmenili môj život

Tieto cestoviny v štýle fusilli sú ideálne na výrobu pikantných cestovín, sú pre paleo, bezlepkové, vegánske a certifikované organické a sú naložené železom a draslíkom. Každá škatuľka tohto zeleného banánového cestoviny, ktoré má asi tri porcie na kontajner-je vyrobené z piatich organických zelených banánov. (A! Nič! Inak!)

Pri podávaní jednej šálky balí asi štyri gramy vlákniny, dva gramy bielkovín, 65 miligramov vápnika (šesť percent dennej hodnoty), päť miligramov železa (30 % denná hodnota) a neuveriteľných 1040 miligramov draslíka (20 percent denná hodnota). Banány, mám pravdu? Draslík je koniec koncov jedným z najdôležitejších minerálov, ktoré telo potrebuje na fungovanie: pomáha regulovať hladinu tekutiny tela a krvný tlak a môže pomôcť znížiť riziko mozgovej príhody a srdcových chorôb.

Medzitým je železo (ktoré je jedným z najbežnejších minerálov, ktorí majú nedostatok) je nevyhnutné na výrobu hemoglobínu, ktorý prenáša kyslík cez vaše červené krvinky cez telo cez telo. Majte na pamäti, že vysoké hladiny železa v týchto vegánskych cestovinách sú tiež ideálni pre tých, ktorí sledujú rastlinné, vegánske alebo vegetariánske stravy-alebo kohokoľvek, kto nespotrebuje potraviny získané z zvieratá, ako je červená mäso, ustrice a ryby.

Momentálne k dispozícii iba na niektorých miestach.

Moje čestné myšlienky na výlučne zelené banánové cestoviny

Ako milovník cestovín All-Things, táto alternatívna verzia vyrobená so zelenými banánmi mi skutočne vyhodila do mysle. Pre začiatočníkov sú jeho vkus a textúra rovnako ako pšeničná krabica cestovín. Pripravené iba za tri až štyri minúty, tieto cestoviny Fusilli vychádzajú zakaždým dokonale al dente. Samotný má mierne uvarenú aggie dochuť, ktorá úplne zmizne, keď je zasunutá s trochou vašej obľúbenej omáčky alebo korenia. A na rozdiel od zrelé banány, táto verzia vyrobená zo zelených (nezrených) banánov-nie je vôbec sladká.

Samozrejme, napriek prekvapujúcim podobnostiam s tradičnými cestovinami v krabici, výlučne zelené cestoviny banánov sú dobre zelené. Alebo skôr veľmi tmavo zelená, takmer čierna farba, ktorá je pravdepodobne jednou z mála vizuálnych rozdielov medzi tradičnými cestovinami a touto novým alt-verziou. Cestoviny získavajú svoju bohatú čiernu farbu v dôsledku prírodného procesu používaného na sušenie zelených banánov. A aj keď sa farba môže zdať spočiatku trochu záhadná, určite to nebude mať vplyv na váš názor na prvé sústo ... ja.e. Keď si okamžite uvedomíte, ako sakra dobre chutí.

Po varení, namáhaní a opláchnutí cestovín som sa rozhodol ochutnať ich soľou, korením, maslom a parmezánom, aby sa z neho stal štýl Cacio e pepe pomocou troch. A poviem ti, bolo to také dobré. Vážne, okrem tak, že ochutnávka tak skvelé, sú tieto cestoviny naložené tonami zdravotných výhod (bezlepkovo, bez zŕn, výživových vlákien, železa, draslíka, organického ... Zoznam pokračuje ďalej a ďalej), a preto tento alt-Pasta bude mať v mojej komore po celý rok trvalý pobyt. BTW, v súčasnosti je k dispozícii na celoštátnej úrovni na trhu Whole Foods za 3 USD.99 (alebo na Amazone) a na ich webových stránkach už čoskoro.

Tento recept na zmrzlinu s tromi príjmami vás prinúti ísť B-A-N-A-N-A-S: