Skúsil som stravovací plán zameraný na fitness-to, čo sa stalo

Skúsil som škálu diéty (paleo, celých 30, nízky fodmap, vysoký tuk, ktorý to pomenuje, pravdepodobne som to urobil) všetko s rôznym stupňom úspechu. A s toľkými rôznymi metódami, ktoré tvrdia, že sú najlepším spôsobom, ako dosiahnuť vaše zdravotné ciele, je ťažké zistiť, na ktoré sa v skutočnosti hodí vy.

Navyše, akonáhle sa rozhodnete pre cestu, ktorá sa má vydať, stále musíte vynaložiť úsilie o plánovanie a vlastne tvorba Vaše jedlá (verte mi-ako odhodlaný veterinár s jedlom, ktorý je dva roky, som veľmi dobre oboznámený s únavou nasekania a dávky)).

Preto, keď som sa dozvedel o Kettlebell Kitchen, prispôsobiteľnej službe dodávky jedla, ktorá robí všetko prípravu (a myslenie!) Pre teba som skočil pri príležitosti vyskúšať si to.

V kuchyni Kettlebell sa proces začína jednoduchým dotazníkom vrátane informácií, ako je výška, hmotnosť, frekvencia a intenzita tréningov a vaše osobné ciele (strata tuku, zisk svalov alebo športový výkon). Potom jeden z interných dietológov značky analyzuje vaše reakcie a vyvinie plán stravovania úplne prispôsobený vám.

„Hlavnou výhodou, keď sa zaregistrujete na stravovací plán.„

„Spoločnosť Kettlebell Kitchen je poskytovateľom potravín zameraných na ciele v tom zmysle, že poskytujeme jedlo, ktoré našim zákazníkom pomôže dosiahnuť konkrétny cieľ wellness,“ hovorí zakladateľ a generálny riaditeľ Joe Lopez-Gallego. „Hlavnou výhodou, keď sa zaregistrujete na stravovací plán, je to, že vyberiete odhad, čo jesť pre vaše ciele ... to eliminuje veľa zmätku pri výbere potravín.„

Ako som sa zapojil (a často zmätený), ako som predtým bol v záhadoch mojich rôznych osobných stravovacích plánov, rozhodol som sa dať hands-off prístup k výstrelu a nechať tím Kettlebell Kitchen robiť prácu pre mňa. Navyše, s uvedeným sľubom, že mi pomôže dosiahnuť moje wellness referenčné hodnoty (spoluzakladateľ Greg Grossman tvrdí, že niektorí zákazníci videli výsledky už za dva týždne). Bol by to konečne metóda, s ktorou by som sa mohol držať?

Prejdite nadol a zistite, čo sa stalo počas môjho skúšobného týždňa.

Doručenie bolo super ľahké

Po vykonaní mojich výberov z vopred stanovených jedál v mojom pláne som bol celkom vyčerpaný, aby som dostal svoju prvú dodávku. V ponuke za týždeň? Divoké koláče z lososa, krevety Cajun s vytiahnutým kuracím mäsom a pražená bravčová panenka s slaninou. Aka, yum.

V ponuke za týždeň? Divoké koláče z lososa, krevety Cajun s vytiahnutým kuracím mäsom a pražená bravčová panenka s slaninou. Aka, yum.

Objednávky sa zadávajú päť dní vopred, takže tím má čas na zachytenie nových ingrediencií pre každé jedlo (aby sa udržalo všetko super čerstvé, nie je tu žiadne zásoby) a jedlá sa dodávajú dvakrát týždenne, aby sa predišlo vekovému problému s jedlom pri udusení. dole päťdňový šalát.

Jedlá môžu byť doručené do vašej kancelárie alebo do obľúbeného fitnesstu, ale vybral som si doručenie domov pre maximálne pohodlie. Môj balík bol v nedeľu večer privedený k mojim dverám v izolovanej tote naplnenej ľadami. Práve som vyskočil nádoby v chladničke a rozmach: týždenne prep, hotovo.

Objavil som nové kombinácie príchutí

Napriek prísľubu čerstvých ingrediencií som bol stále trochu nervózny.

Ale Grossman ma ubezpečil. „Naše jedlo je čerstvé, nikdy nezamrznuté a vedome, ktoré vám pomôže dosiahnuť váš cieľ a skutočne žiť lepšie,“ hovorí. „Ingrediencie sa varí v poslednej možnej minúte a výbuchom, aby sa zachovali živiny a čerstvosť. Potom ich zabalíme tesne pred tým, ako vám ich pošleme.„

Vykričte na chipotle quiche s kuracou klobásou a švajčiarskym mangolom, ktorý som mal jedného rána na raňajky.

A on sa nemýlil. Nebolo na nájdenie vädnutej zeleniny a mäso chutilo, akoby boli práve pripravené (určite žiadna gumová textúra). Najpôsobivejšie je, že chuťové profily boli na mieste, ktoré sa objavili na chipotle quiche s kuracou klobásou a švajčiarskym mangolom, ktorý som mal jedného rána na raňajky, čo bolo bohaté a dymové so správnym množstvom kopu.

To ma prinútilo uvedomiť si silu proteínu

Hlavný rozdiel medzi mojou obvyklou stravou a kuchynským plánom Kettlebell bol v tom, že som jedol viac bielkovín, ako som bol používaný, aby som zvýšil Amandu Montalvo, registrovanú dietetiku v Kettlebell, poznámky sú úmyselné a kľúčovým prvkom pomáhania ľuďom pozdĺž ich wellness cestovať.

„Proteín je dôležitý z mnohých dôvodov: nielenže pomáha budovať a udržiavať svalovú hmotu, ale tiež sa rozkladá na aminokyseliny a poháňa stovky procesov v tele,“ hovorí Montalvo Montalvo. „Proteín má tiež ďalšiu výhodu v tom, že vám pomôže cítiť sa viac nasýtený po jedle a podporu rovnováhy cukru v krvi.„

„Proteín má tiež ďalšiu výhodu v tom, že vám pomôže cítiť sa viac nasýtený po jedle a podporu rovnováhy cukru v krvi.„

Cítiť sa viac nasýtený bol priamo v súlade s mojimi skúsenosťami. Pretože raňajky nabité bielkoviny boli väčšie ako moje obvyklé smoothie alebo obyčajné tvrdé vajcia. Vlastne som skončil trochu odložil svoj obed, čo zase znamenalo, že som na konci svojho pracovného dňa netekal domov, aby som jedol čo najskôr (a určite som nebol v pokušení zaútočiť na občerstvenie W+G o 4 p.m.).

Celkovo bol môj týždeň kuchynského jedla Kettlebell jedným, čo by som určite opakoval. Nielenže to bol hlavný časový priemer, ale moje telo a úroveň energie reagovali veľkým palcom hore. Budem musieť vyskúšať plán stravovania dlhšie, aby som zistil, kam mi to zaberá ciele, ale klamal by som, keby som povedal, že som nebol v pokušení rozísť sa s jedlom.

V spolupráci s Kettlebell Kitchen

Fotografie: Kuttlebell Kitchen