Potreboval som lektora jedla, tu je to, čo som sa naučil, keď som ho dostal

Surový vs. varené jedlá

Mali by ste mať pravdu v strede. Nemilujem 100 percent surového a nemilujem 100 percent varených; Malo by to byť kombo oboch. Myslím, že ak budete jesť príliš veľa surového jedla, môže to spôsobiť zápchu, priťažujúcu pokožku a vyrážky, a ak si vyberiete príliš veľa uvareného jedla, môže vám chýbať životne dôležité živiny, takže niekde uprostred surového a vareného je pravda, kde ste Chcete byť.

Džús vs. smoothies

Zjasnite si z hľadiska váženia možností džúsu vs. Smoothie: Musíte porovnať zelenú šťavu so zeleným smoothie. Sú cenné, ale rôznymi spôsobmi a z rôznych dôvodov. Prvá vec ráno, rád mám šťavu a po mojom tréningu milujem smoothie. Chcete sa ubezpečiť, že sledujete svoj cukor, nie preto, že cukor je zlý, ale je to jedna z tých vecí, ktorá je klzkým svahom. Najmä ak hádzate ovocie s vysokým obsahom cukru, ako sú jablká, ananásy a mango, je dôležité nájsť rovnováhu.

Podľa môjho názoru by sa ovocie malo jesť samostatne a nebolo spárované s tukom. Ak máte smoothie, ktorý má ananásy a mango a hádzate kešu, arašidové maslo, kokosový olej a olej MCT, musíte si uvedomiť, že vaše telo je vyrobené z vody a olej a voda nie vždy miešajú. Miešanie veľa tuku a cukru môže spôsobiť veľa distenzie alebo nadúvania v čreve, takže si to uvedomíte, keď máte smoothie. Potraviny trávia rôznymi rýchlosťami a sú potrebné rôzne enzýmy, aby sa oba rozdelili, čo môže byť mätúce pre vaše pankreas. Je zrejmé, že keď máte šťavu, ktorý nie je taký problém, pretože do nej nebudete vkladať tuk.

Vegánske vs. Paleo

Ak sa skutočne chystáte ísť na vegánsku stravu, chcete sa ubezpečiť, že jete väčšie porcie zdravého jedla, ako zvyčajne, pretože jete veľa potravín, ktoré je bohaté na výživu, ale nie je bohatý.

Páči sa mi koncept paleo, pretože jete jednostranné potraviny. Nemyslím si, že je niečo v poriadku s vyhýbaním sa zrnkom, len si myslím, že by ste sa mali ubezpečiť. Pokiaľ ide o konzumáciu mäsa, mať nejaký rovnovážny paleo, neznamená, že ste iba mäsožravec a nejete zeleninu.

Ak jete vegán: Skvelé. Ak jete paleo: skvelé. Ale tu je dôvod, prečo by ste mohli chcieť prehodnotiť vegánsko-paleo, a to je recept na zdravý paleo syr, ktorý má zomrieť.