Ako urobiť dekadentný vegánsky s'mores koláč a no pečenie (alebo oheň) potrebný

Ďalej prichádza hlavná udalosť, ktorou je príjemne dekadentná (a bez mlieka) čokoládová náplň. Tu je roztok toho, čo potrebujete: kokosový krém, mandľové mlieko, kukuričný škrob, kakaový prášok, kokosový cukor a vegánske čokoládové lupienky. Prísady sú šľahané do hrnca na sporáku nad nízkym plameňom, až kým nedostanú hrubú pudingovú konzistenciu. Potom, čo sa ochladí, nalejte ho priamo na koláčovú kôru. Po spánku v chladničke je posledným krokom pridávanie vegánskych marshmallows na vrchole. Handal hovorí, že väčšina marshmallows nie je vegánsky (živočíšne produkty sa používajú ako spojivo), ale našla svoje vegánske marshmallows v Trader Joe's. A s tým je váš vegánsky koláč S'Mores pripravený na hltanie!

Sledujte epizódu vyššie, aby ste videli, ako sa koláč stretne a získajte recept nižšie. Choďte do toho a nakrájajte si plátok a pripravte sa na výrobu (ahem) s 'viac letné spomienky na čokoládové prsty a lepivé pery marshmallow.

Recept vegan S'mores Pie

Prísady
Pre kôru:
1/2 šálky mandľového jedla
1/4 šálky kokosovej múky
2 hromada lyžičiek škorica
2 lyžice vegánskeho masla (topené)
1/4 šálky javorového sirupu

Pre výplň:
1 1/2 šálky kokosového krému
1 1/2 šálky mandľového mlieka
6 lyžice kukuričného škrobu
3 lyžice kakaového prášku
1/2 šálky kokosového cukru
1/2 šálky vegánskych čokoládových lupienkov

Nahor:
Vegánske marshmallows

Inštrukcie
1. Vytvorte kôru kombináciou mandľovej múky, kokosovej múky a škorice v panvici na sporáku. Odivte ich pod nízkym plameňom asi päť minút. Preneste do misky. Pridajte vegánske maslo a javorový sirup. Zmiešajte ich všetky a preneste na pekáč. Poplácajte ju spolu a vytvorte plochú kôru.

2. Vytvorte výplň kombináciou kokosového krému, mandľového mlieka, kakaového prášku a kukuričného škrobu v hrnci na sporáku. Uistite sa, že kakaový prášok a kukuričný škrob sú preosejené a nemajú zhluky. Zložte ingrediencie spolu na nízky plameň po dobu 10 minút. Pridajte kokosový cukor a vegánske čokoládové lupienky. Všetko spolu rozšľahajte ďalších 10 minút. Zmes by mala byť hrubá.

3. Nalejte zmes do misky a nechajte ju ochladiť 10 minút. Nalejte čokoládovú náplň na vrchnú kôru a nalepte ju do chladničky asi osem hodín alebo cez noc.

4. Pridajte vegánske marshmallows. Užite si to!

Pripojte sa dobre+Good's Cook s nami skupinou Facebook, kde nájdete ďalšie nápady na dezerty.