Jednou z najlepších vecí pri používaní cesto na pizzu je, že je neuveriteľne všestranný a ľahko prístupný. Ak sa cítite ako sladší pohľad na toto slané jedlo, môžete ho namiesto toho zmeniť na super rýchly a ľahký chlieb inšpirovaný valcom. Medzitým dôkazy o cestovaní na pizzu, predhrejte rúru na 375 ° F a zmiešajte 1/2 šálky granulovaného cukru s jednou polievkovou lyžicou mletej škorice a odložte stranou. Potom roztavte 1/2 šálky nesoleného masla (alebo vegánskeho masla, ak je to preferované) a natiahnite rovnomerne podorné (asi 1 1/2 palca) gule v tekutine.
Ďalej bagrujte buchty na cesto na pizzu v zmesi škoricového cukru a prebytok odtrhnite. Usporiadajte ich na pergamenový plech na pečenie, ponechajte medzi nimi niekoľko milimetrov a pečieme asi 20-30 minút. Pre extra sladkosť urobte jednoduchú námrazu s cukrom, aby ste pokvapkajú nad vrcholom zmiešaním jednej šálky práškového cukru, jednej lyžice mlieka alebo alt-mlieka a jednej čajovej lyžičky vanilkového extraktu a šľahačkou vidličkou, až kým nebude hladká.
Poskytuje 4 porcie
Prísady
1 libra čerstvé celozrnné vegánske pizza cesto
1/2 šálky vegánskeho syra mozzarella, kocky na 1-palcové kusy
2 lyžica olivového oleja
1 lyžica talianskeho korenia
1 jar pizza omáčka na namáčanie
Čerstvá bazalka, pre ozdobu (voliteľné)
1. Predhrievajte rúru na 425 ° F. Medzitým rozdeľte čerstvé cesto na pizzu celého zrna na 13 rovnakých kusov.
2. Naplňte každú porciu cesta kockou vegánskej mozzarelly a valte ju do buchty.
3. Na plechu na pečenie lemovanú pergamenovým papierom, usporiadajte buchty pár milimetrov od seba a klinte ďalšie kocky mozzarelly v otvorených medzerách medzi nimi.
4. Zmiešajte ropné a talianske korenie v malej miske a pokvapkajte na vrchol. Pečieme 20-25 minút alebo do zlatohnedej.
5. Podávame s teplou pizza omáčkou a čerstvo mletú bazalku na ozdobu.
Poskytuje 4 porcie
Prísady
1 libra čerstvé celozrnné pizza cesto
1/2 šálky granulovaného cukru
1 lyžica škorica
1/2 šálky nesoleného masla, rozpusteného (vymeniť v rastlinnom masle, aby sa stal vegánsky)
1 šálka práškového cukru
1 lyžica mlieka alebo alt-mlieka
1 lyžička vanilkový extrakt
1. Predhrejte rúru na 375 ° F. Medzitým rozdeľte čerstvé cesto na pizzu na rovnaké kúsky, priemer asi 1 1/2 palca.
2. V malej miske zmiešajte cukor a škoricu. Odložiť.
3. V samostatnej malej miske roztavte maslo. Ďalej vynevte buchty do masla a potom zmes škoricového cukru okamžite po. Odtrhnúť prebytok.
4. Na plechu na pečenie lemovanú pergamenovým papierom, usporiadajte buchty pár milimetrov od seba a klinte ďalšie kocky mozzarelly v otvorených medzerách medzi nimi. Pečieme 20-30 minút alebo do úplne uvareného vo vnútri.
5. V samostatnej miske zmiešajte práškový cukor, mlieko a vanilkový extrakt vidličkou, kým nebude hladký a krémový. Pokvapkajte nad hornou časťou chladených buchty.
Povedal niekto zdravšiu alternatívu pizze? Vyskúšajte túto paradajkovú galetu: