Ako sušiť čerstvé bylinky skôr, ako sa vädnú preč
Akonáhle sú vaše bylinky úplne suché (zvyčajne asi sedem až 10 dní, alebo keď sú chrumkavé a prasknuté), Buczek poukazuje na to, že starostlivosť je kľúčová, pokiaľ ide o ukladanie vašej novo konzervovanej aromatiky. "Suché bylinky budú krehké, takže keď budú úplne vyschnuté, buďte opatrní," hovorí. "Nezabudnite ich uložiť do vzduchotesnej nádoby.".„
Ak nemôžete čakať alebo tak, aby bylinky vyschli, môžete použiť aj mikrovlnnú rúru alebo rúru na urýchlenie procesu, hovorí Buczek. Pokiaľ ide o prvú možnosť, umiestnite štyri alebo päť zväzkov bylín medzi dvoma papierovými uterák. Ak po tom nie sú suché, pokračujte v mikrovlnnej rúre v 30-sekundových intervaloch, kým sa všetka vlhkosť neodstráni. V konvenčnej peci môžete vysušiť čerstvé bylinky umiestnením zväzkov na plech cookie na 180 stupňov na dve až štyri hodiny.
Nech už si vyberiete akýkoľvek spôsob, vaše budúce ja s poďakovaním za vyschnutie vašich čerstvých bylín.
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.
