Ako sa vyhnúť jednorazovým výrobkom vo vašej kuchyni počas vášho rutiny varenia a čistenia
Keď sa plastové výrobky na jedno použitie pomaly rozkladajú v priebehu stoviek rokov, sú rozdelené na menšie a menšie kusy. "Tieto menšie kusy, nazývané mikroplasty, nakoniec vstúpia do našej pôdy a prívodu vody," hovorí Fox. „Alebo nakoniec budú spálené v spaľovni alebo posiate niekde v našom prostredí, kde znečisťujú naše vodné cesty, lesy, potoky a parky a ohrozujú divočinu."
Dobrá správa? Vyhýbanie sa jednorazovým výrobkom vo vašej kuchyni sa vďaka environmentálne udržateľným alternatívam stáva ľahším ako kedykoľvek predtým; O opakovanom použiteľnom a doplňovanom balení je na vzostupe, pričom jedna správa predpokladá, že globálny trh dosiahne tento rok 42 miliárd dolárov, čo je nárast oproti 35 USD.1 miliarda v roku 2017. Vykonanie malých zmien vo vašej vlastnej rutine môže v priebehu času zvýšiť veľký vplyv na planétu, počnúc týmto siedmimi varením a čistiacimi swapmi.
7 environmentálne udržateľné kuchynské swapy
1. Vymeniť papierové utierky a špongie pre švédske utierky
Medzi ich masívnou vodnou stopou (20 000 galónov pre jeden papierový utierku) a príspevkom k odlesňovaniu môže výmenné papierové utierky za možnosť vhodnejšiu pre planétu veľmi prospešné pre životné prostredie. Najmä vzhľadom na to, že Američania každý rok míňajú miliardy dolárov na papierové utierky a väčšina je hodená do odpadu.
Ak ste ešte skočili na švédsky rozbehnutý vagón, ste na liečbe. Sú biologicky odbúrateľné a dlhotrvajúce, s jedným odhalením výmeny 17 roliek papierových utier. "Sú veľmi absorpční, úplne umývateľné a prichádzajú v rôznych roztomilých, zábavných vzoroch," hovorí Fox. Keď je špinavý, hodte ho do umývačky riadu alebo do práčky a bude to znova vyzerať úplne nové.
2. Vymeniť plastové misky na kefku na bambus
Akonáhle sa vaša plastová kefka vyčerpá z čistiacej energie, hodí sa do koša. Rozhodnite sa pre ekologickejšiu voľbu, aby ste udržiavali veci, ktoré sú čisté podobné biologicky rozložiteľnej kefke na bambusovú misu s prirodzenými, neklastickými štetinami. Ešte lepšie, ak investujete do environmentálne udržateľnej možnosti s opakovane použiteľný.
3. Vymeniť plastové vrecká za opakovane použiteľné silikónové vrecká
Ziplocs bývajú ťažkou kuchynskou položkou, ktorá sa vzdá: je ľahké hodiť obed alebo zvyšky do týchto vhodných tašiek. Ale silikónové verzie sú rovnako ľahko použiteľné mínus všetok odpad. Vrecká na skládky sú vyrobené z platinového silikónu, ktorý sa časom neznižuje. Pretože môžete používať jeden baggie tisíckrát, udržiavate ekvivalentné množstvo plastových možností mimo skládok a oceánov.
4. Výmena plastových čistiacich prostriedkov pre náplňové alebo bez vodou
Keď ste v obchode, je tu ulička na uličke plastových čistiacich fliaš. Dokonca aj niektoré z najlepších prírodných značiek sú balené v plastu. Fox tvrdí, že odporúča rozhodnúť sa pre možnosti spoločností, ktoré sa zameriavajú na zníženie balenia a plastov. Výrobky čistiaceho prostriedku a blueland Meliora majú čistiace tablety, ktoré sa dajú pridať k opakovane použiteľný. Potom je tu CleanCult, ktorý predáva recyklovateľné doplňovanie papierových nápojov mydla a okrem toho sa dá naliať do doplňovateľných fliaš, čím sa držia plasty mimo obrázka.
Možno budete mať v blízkosti obchod, ktorý vám umožní osobne doplniť čistiace prostriedky. Vyhľadajte vo vašej oblasti prírodný obchod s potravinami alebo obchod s nulovými odpadmi, kde si môžete zásobovať všetky svoje náležitosti. Ešte lepšie je, že možnosti, ktoré nájdete, majú tendenciu byť vyrobené z planétových, environmentálne udržateľných ingrediencií, ktoré kontrolujú všetky vaše políčka.
5. Vymeniť plastový obal pre včelie vosk alebo opakovane použiteľné kryty
Plastový obal existuje už od ... no, v podstate navždy. Teraz, takmer 74 rokov, keď sa stala kuchynskou základňou, sa stávajú hlavnými swapmi: včelie vosk a opakovane použiteľné obaly tkanín. "Viem, že veľa ľudí je veľmi osadených do svojho plastového obalu, ale je čas ho pustiť," hovorí Fox.
S týmito environmentálne udržateľnými alternatívami sa nebude cítiť ako obeť. Zábal včelieho vosku je vyrobený z organickej bavlny a včelieho vosku a je ľahké ho používať. Jednoducho ho spustíte pod teplou vodou, aby sa vosk podriadil, a potom ho zaistite okolo misky alebo taniera. Môže sa umyť a znovu použiť až na rok a potom sa kompostuje na konci svojho života. (Pri hľadaní zábalov včelieho vosku sa uistite, že včelie vosk je získavaná z trvalo udržateľne spravovaných úľov.) Ak by ste sa radšej rozhodli pre opakovane použiteľné tkaniny, mnoho z nich sú bezúčelne nastaviteľné káble, ktoré vám umožňujú zakryť vaše zvyšky v rekordnom čase. Sú tiež strojovo umyteľné. Zaobchádzajte s nimi dobre a mohli trvať celý život.
6. Vymeniť vankúšiky Swiffer za opakovane použiteľné uteráky
Pripravený získať trochu kreatívne? Výrobky ako Swiffer vankúšiky uľahčujú čistenie kuchyne, ale sú tak špinavé, že sa odporúča nahradiť vankúšiky po každom použití. Namiesto skladovania na jednorazových podložkách získajte opakovane použiteľnú podložku. Buď si vytvorte svoj vlastný pomocou starého uteráka alebo tričku, alebo si kúpite opakovane použiteľnú možnosť. Či tak alebo onak, akonáhle je špinavý, môžete ju prejsť cez práčku a používať ju znova a znova.
7. Výmena pergamenu a hliníková fólia za opakovane použiteľné listy na pečenie
Pergamment papier je nevyhnutný pre všetko od praženia vegetariánov až po výrobu vašej obľúbenej dávky bezlepkových sušienok ... alebo je to tak? Iba v roku 2020 použilo takmer dva milióny Američanov 10 a viac kontajnerov pergamenového papiera. Pretože väčšina pergamenu získava svoju nelepivú kvalitu z silikónového povlaku, nie je recyklovateľná. Namiesto toho, aby ste šli cestou na jedno použitie a prispeli k odpadu zo skládky, rozhodnite sa pre opakovane použiteľný plech, ktorý je nelepiteľný, ľahko čistený a postavený tak, aby vydržal.
