Spôsobuje ovsené mlieko menej nadúvanie ako mandľ?

Spôsobuje ovsené mlieko menej nadúvanie ako mandľ?

Aj keď nemáte plnú intoleranciu, laktóza môže stále viesť k niektorým nepríjemným tráviacim problémom, ako je nadúvanie, zápcha a hnačka. (To skoro zabíja všetky dobré vibrácie vo vašej penovej latte.) Teraz, keď sa mandľové mlieko stalo normou-je to aj v Starbucks-stala sa nahradením bývalých milovníkov mlieka (a ktokoľvek iný, kto chce obmedziť zápal). Takže to môže byť dosť frustrujúce, keď by mohla vaša alternatíva stále spôsobovať črevné sondy. Čo dáva?

Niektoré záludné ingrediencie vo vašom mandľovom mlieku (alebo kokosu, ak je to viac vaša vec) by mohla byť príčinou. Aby som sa obišiel, viac ľudí sa obracia na iného na rizike Alt-Milk: OAT.

Napenené a viac plné telesné ako oretné mlieko, ovsené mlieko chutí o niečo bližšie k kravskému mlieku a zdá sa, že je na vnútornosti jemnejší. Zaujatý? Pokračujte v čítaní, aby ste zistili, čo je jedinečné o ovsenom mlieku, ako aj o tom, ako sa porovnáva výživa s ostatnými alt-milkmi, ktoré nájdete v obchode s potravinami.

Ak by ovsené mlieko malo byť vaše nové mlieko bez mlieka? Tu je to, čo potrebujete vedieť.

Foto: Stocksy/Marti Sans

Výživa 411

„Pokiaľ ide o Alt-Milks, jeden nie je nevyhnutne lepší ako ostatní; sú jednoducho odlišné,“ hovorí výživa a registrovaný dietológ Maya Feller, RD. Inými slovami, záleží na tom, na čo idete. Existuje však jedna zložka, ktorá sa všeobecne pozerá na: cukor. Pretože cukor sa prirodzene vyskytuje v ovosoch, dokonca aj neochvejné ovsené mlieko môže mať asi osem gramov na šálku.

Ale Feller to neznepokojuje. V skutočnosti hovorí. „Ukázalo sa, že môže znížiť LDL-cholesterol kvôli beta-glukánom“ (prirodzene sa vyskytujúce polysacharidy posilňujú imunitný systém), hovorí.

Bez ohľadu na to, na čo ste dosiahli alt-milk, Feller hovorí, že ak hľadáte jeden s robustným výživovým profilom, najlepšou stávkou je ísť za obohatiteľom, čo znamená, že je obohatený o vitamíny. „S Alt-Milks, to, čo väčšina ľudí chce, je to, čo sa nachádza v kravskom mlieku, ktorým je vápnik a vitamín D,“ hovorí. „Aby som to získal z niečoho rastlinného, ​​musí sa opevniť.„

Foto: Stocksy/Liliya Rodniková

Čo je lepšie pre vaše črevo

Zatiaľ čo Feller hovorí, že je to skvelé, niektoré značky dodávajú do svojich zmesí vitamíny, tiež poukazuje na to, že nie všetko, čo je pridané, sú dobré výplne a ďasná. „To je to, čo môže pre niektorých ľudí spôsobiť tráviacu ťažkosť,“ hovorí.

Jedným z najväčších dráždivých látok je karagénan, spoločná potravinárska prísadňa extrahovaná z červených morských rias, ktorá sa často používa v mandľových a kokosových mliekroch ako emulgátor. Ak sa stretnete s problémami s trávením v Reg, Feller tvrdí. Cvarageenan nie je niečo, čo sa zvyčajne používa v ovsenom mlieku, a preto mnohí ľudia zistia, že sa dá ľahšie stráviť.

Tak, je ovsené mlieko menej pravdepodobné, že spôsobí nadúvanie ako mandľ? Je to obrovská možnosť, ale Feller hovorí, že nakoniec je kľúčom pre vaše črevo a celkové zdravie-nájdenie alt-milk, ktorý je čo najčistejší. „Skutočné prísady sú vo vašom tráviacom systéme jednoduchšie ako čokoľvek iné syntetické alebo spracované,“ hovorí. „To je skutočne najdôležitejšia vec.„

Ak ste stále nafúknutí, nemusí to byť vôbec vaša strava. Je známe, že toto 5-minútové cvičenie upokojuje myseľ a črevo.