Danielle Chang verí, že harmónia pre ľudí všetkých pohlaví vyteká z rovnováhy medzi Yinom a Yangom

Napríklad, keď sa moja rodina presťahovala z Taiwanu do Ameriky, keď som mal 5 rokov, naša prvá zastávka bola Houston v Texase, kde som strávil 10 formatívnych rokov ako jediný ázijský študent v mojej škole. Na začiatku som zvetrakoval veľa prípadov šikanovania a necitlivosti-najmä na začiatku, keď som nemal velenie anglického jazyka. V čase obeda som bol zosmiešňovaný za to, čo moji spolužiaci považovali za moje páchnuce jedlá. Vyzval som silu svojej babičky v tejto situácii, aby sa necítila znížená; Jej výživná strana by sa len ospravedlňovala za tých, ktorí nechápali, aké chutné a životodarné čínske jedlo je skutočne.

Počas tých rokov som tiež často počul jej hlas, ktorý mi hovoril, aby som bol hrdý, účtovný a vedie akciou. Takže som nedovolil šikanovaniu nonstop, ktorý som bol vystavený rozptyľovaniu; Keď mi deti volali mená ako Ching Chang, len som premýšľal, ako poznali meno mojej matky! Namiesto toho, aby som sa vzdialil od môjho dedičstva, chcel som pre Ázijcov vyhovovať dobrým príkladom: držal som hlavu pochovanú v knihách, prečítal som si slovník pre zábavu a dokonca som spal na zvuk jazykových pásky, aby som sa mohol podprahovo naučiť. Do troch rokov, môj pochopenie angličtiny rástol tak silným, som vyhral včela Škola a pokračoval som vyhrať ďalšie tri roky.

Napriek mojim víťazstvám mi však počas prvých dvoch rokov nemal dovolené zastupovať školu na štátnom turnaji. Škola sa rozhodla, že môj spolužiak, ktorý prišiel na druhé miesto, je vhodnejšou voľbou. Nevedel som, či problémom je moja rasa alebo moje pohlavie alebo oboje, ale vedel som, že Mama Chang by to nebral osobne. Pokračovala by tvrdo pracovať a viesť akciu-tak som to urobil. Pokračoval som v štúdiu a v čase, keď som vyhral pravopis včely už tretí rok v rade, škola mi konečne umožnila súťažiť.

Pokrok môže prejsť väčším kultúrnym porozumením druhu harmónie jemnosti a sily, ktorú moja babička intuitívne hľadala.

Odvtedy som robil to, čo viem, že by to urobila: hľadanie spravodlivejšieho sveta pre seba a svoje dcéry v našom zvolenom dome Ameriky. Ako ázijská populácia v Amerike naďalej rastie, má väčšie povedomie o našich rozmanitých kultúrach. Aj keď je ešte oveľa viac, verím, že pokrok môže prejsť väčším kultúrnym porozumením druhu harmónie jemnosti a sily, ktorú moja babička intuitívne hľadala.

Preto som si vybudoval kariéru (a založil som sériu firiem), ktorá mi umožňuje zdieľať tie najlepšie časti môjho dedičstva-čo je v móde, jedle alebo wellness. Keď som v roku 2010 založil životný štýl zameraný na potraviny a spoločnosť Luckyrice, presadzovali sme vtedajších kuchárov ako David Chang a Eddie Huang, pričom v kulinárskom svete sa zameriavali na ázijské hlasy v kulinárskom svete. V priebehu rokov sa popularita ázijských potravín rozrástla, pretože naše chuť k jedlu sa posunuli na východ. Dúfam, že nikto (alebo aspoň mnoho menej detí) nezažije šikanovanie v obede, ktorý som urobil, vzhľadom na toto rastúce chápanie a ocenenie globálnych kuchýň vrátane Číňanov.

Po rozšírení Luckyrice som sa priblížil k vytvoreniu televízneho seriálu a teraz Šťastie vstupuje do svojej piatej sezóny na PBS. Prial by som si, aby Mama Chang mohla vidieť príbehy, ktoré dokážem rozprávať s ázijskými príspevkami do Ameriky prostredníctvom šošovky jedla.

Rovnako ako ázijské jedlo sa v priebehu rokov od týchto dní obeda rozrástlo v popularite, myslím. Preto som nadšený, že som s mojou najnovšou spoločnosťou The Hao Life osvetlil svetlo na liečivú silu čínskej medicíny. S tým som hrdý na to, že sa môžem nakloniť do múdrosti Mamy Chang: Ak dokážeme prijať našu vlastnú vzájomnú prepojenosť a nájsť rovnováhu energií v nás všetkých, môžeme nájsť spôsob, ako šťastný, zdravý a harmonicky vyvážený život.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do dobre+, naša online komunita zasvätených wellness a okamžite odomknite svoje odmeny.