Je týchto 5 pochybných prísad číhajúcich vo vašom raňajkovom jedle?

Ráno je výhra, ak sa vám podarí vyhodiť vlasy alebo stláčať v päťminútovej meditácii pred tým, ako sa dostanete z dverí. Ale napriek a.m. Hustle, vaše raňajky sú niečo, na čo sa môžete vždy spoliehať, aby ste sa k tebe zaobchádzali správne ... správne?

Vlastne záleží na tom, čo vkladáte do svojej misky (alebo chytíte, keď dopadnete z dverí). Ak chcete zistiť, čo je skutočne vo vašom raňajkovom jedle-a čoho sa vyhnúť-požiadali Stuarta McMillana, manažéra farmy pre legendu o ekologických farmách, pre skutočnú dohodu.

A legenda ekologické farmy je inteligentným barometrom, pretože pestuje výlučne ingrediencie pre potraviny v prírode, OG organických obilnín, granola a občerstvenia, ktoré vytvára názov radikálnej transparentnosti. Na svojej stránke značka verejne odpovie na všetky vaše otázky, pokiaľ ide o ekologické potraviny (jednoducho sa opýtajte a dostanete). Ak chcete získať viac skutočných rozhovorov, zistite, čo by mohlo byť vo vašej miske práve teraz.

Pokračujte v čítaní 5 kontroverzných potravín Addvitive v populárnych raňajkových potravinách.

1. Zvyšky pesticídov

Jedno miesto, ktoré ste možno nepovažovali za zvyšky pesticídov? Vaše raňajkové cereálie. Podľa nedávnej správy, ktorú uverejnila pracovná skupina pre životné prostredie, vaša ranná misa ovsených vločiek, obilnín založených na ovsu 'jedlo) alebo postrekovanie samotnej pôdy.

„Zatiaľ čo hladiny sú vo všeobecnosti nízke, zostávajú otázky týkajúce sa kumulatívnych účinkov na týchto hladinách alebo interakciách medzi chemikáliami,“ hovorí McMillan.

Svoju expozíciu si môžete znížiť skladovaním na raňajkové potraviny vyrobené z organických ingrediencií, pretože „organické normy zakazujú používanie vecí, ako sú syntetické pesticídy,“ vysvetľuje McMillan. Čo znamená, že každá vanilková tobolka, kúsok quinoa a kukuričné ​​jadro vo vašej prírodnej ceste Sunrise® Crunchy Vanilla Cereálie sa vyrábala bez škodlivých chemikálií.

2. Syntetické hnojivá

QQ: Radšej by ste jedli rastliny pestované v pôde obohatení o prírodných hnojivách, ako sú kompost alebo morské riasy (a udržali ste prirodzene zdravé s prevzdušňovacími červami)-alebo hnojivá na báze ropy? Našťastie pre vás, prírodné cesty Foods si myslí, že odpoveď na to nie je ani premýšľanie.

Na ekologických farmách, ktoré sa usilujú o udržateľnosť na ďalšej úrovni, sa poľnohospodári spoliehajú skôr na zdravú pôdu bohatú na mikrobiálne ako na chemické prísady, čo môže viesť k vyšším koncentráciám živín a antioxidantov v plodinách. „Organickí poľnohospodári sú povinní udržiavať a zlepšovať úrodnosť pôdy a biologickú aktivitu,“ hovorí McMillan. „Biologicky bohatá pôda môže viesť k výživnejším potravinám."

3. Umelé farby a príchute

Možno budete obrovským zástancom jesť dúhu-plné farebné spektrum ovocia a zeleniny, to znamená. Umelé farbivá a príchute? Nie veľmi. „Umelé farby sú zvyčajne odvodené od ropy a sú spojené s nepriaznivými zdravotnými výsledkami,“ hovorí Desiree Nielsen, registrovaný dietológ a hovorca potravín v prírode, citujúce alergické reakcie ako jeden možný problém.

Dôvera: Chcete, aby vaše príchute pochádzali z ovocia, zeleniny a korenia-nie sú pestované v laboratóriu. "Umelé príchute […] sa vyrábajú v laboratóriu a môžu obsahovať náhodné kontaminanty, ktoré nie sú uvedené v štítku zložiek," poznamenáva Nielsen.

4. Splaškový kal

Okrem toho, že ste dvoma slovami, ktoré chcete najmenej spojené s vašimi raňajkami, sa kaly na splašky vzťahujú na ošetrenú odpadovú vodu, ktorá sa považuje za vhodnú na hnojenie poľnohospodárskej pôdy. Hlavným záujmom je všetko, čo sa vyhodí do odtokového systému z domovov do podnikov, má schopnosť skončiť na plodinách.

„Keďže moderné kanalizačné systémy dostávajú odtokovú vodu z priemyselných aktivít, vo všeobecnosti má v kalu rôzne pretrvávajúce znečisťujúce látky, ktoré sa chceme vyhnúť aplikovaniu na pôdu,“ hovorí McMillan s odkazom na ťažké kovy, rádioaktívny materiál a zvyšky drog. Aby ste tomu zabránili, choďte organický. „Aplikácia kalov odpadových vôd na poľnohospodársku pôdu je v ekologických potravinách zakázaná.„

5. Geneticky modifikované prísady

Geneticky modifikované organizmy (GMO) tvoria väčšinu spracovaných potravín, ktoré jeme, ale napriek tomu, že sa o ňu veľmi diskutuje, neexistuje žiadny presvedčivý výskum o ich dlhodobých účinkoch na nás. „Bohužiaľ, nikdy nebudeme mať presvedčivú dôkazovú základňu, pretože sme konzumovali GM Foods tak dlho, že mať správnu kontrolnú skupinu (jedna bez spotreby GM) je nemožné,“ hovorí Nielsen.

Či už ste na plote o semenách GM alebo nie, podpora ekologických spoločností, ktoré používajú semená non-GM, ako je napríklad príroda, potraviny, je hlasom pre rozmanitosť potravín. „Viac ako polovica globálneho trhu s osimi patrí iba do troch spoločností: Monsanto, Dupont a Syngenta,“ hovorí Nielsen. „Výber potravín mimo GM je hlasom pre potravinovú demokraciu a väčšiu autonómiu pre poľnohospodárov v ich rastúcich postupoch.„Takže pri každej hŕstke letných bobúľ granola tiež podporujete hnutie za vedomé jedlo.

Nakupujte potraviny v prírode

Kúpte si teraz letné bobule Granola 6 dolárov kúpiť teraz tekvicové semeno + ľanová granola $ 5 kúpiť teraz Sunrise® Crunchy Vanilla Cereal 5 dolárov kúpiť teraz Heritage Flakes® 5 dolárov

V spolupráci s prírodnými potravinami

Top Photo: Potraviny na cestu prírody