Nová správa práve odhalila najviac (a najmenej) udržateľné kávové reťazce

Môžete uhádnuť, ktorý kávový reťazec vyšiel na vrchole? Pozrite sa na oficiálne hodnotenie nižšie, v poradí od väčšiny až najmenej udržateľného:

1. Káva modrej fľaše (skóre 21/25)
2. Peetova káva (skóre 20/25)
3. Dunkin '(skóre 16/25)
4. Starbucks (skóre 15/25)
5. Kávové zrná a čajový list (skóre 12/25)
6. Biggby Coffee (skóre 11/25)
7. Dutch Bros (skóre 8/25)

Podľa správy je jedným z dôvodov, prečo káva Blue Bottle zaraďuje najvyššiu hodnotu, pretože pri výbere certifikovaných organických organických, jednopórových kávu, ktorá je udržateľnejšia ako káva s hromadnou výrobou. Pracujú tiež priamo s výskumom World Coffee Research, Inštitútom kvality kávy a Asociáciou špeciálnej kávy. Reťaz sa tiež zaviazala byť nulová, čo znamená, že 90 percent jeho odpadu neskončí na skládke.

Peet nebol príliš ďaleko za kávou s modrou fľašou, bodoval iba o jeden bod nižšie. Jasčivo vedci im dali rekvizity za certifikáciu certifikovanej ekologickej kávy, ktorá je certifikovaná spravodlivým obchodom. Na rozdiel od ostatných reťazcov na zozname sú peetské kávové viečka kompostovateľné a samozrejme sú samotné šálky recyklovateľné. Spoločnosť Peet's tiež založila spoločnosť World Coffee Research, ktorý podporuje výrobu udržateľnejších odrôd kávy. To je úsilie, ktoré presahuje iba ich vlastné podnikanie; Pomáha spoločnostiam na kávu z celého paluby stať sa ekologickejšími.

Dva z najobľúbenejších kávových reťazcov na svete, Dunkin 'a Starbucks, padli do úvahy uprostred rebríčka. Obidve reťazce získali body za svoje možnosti ponuky priateľské k planéte (Dunkin má v ponuke aj za klobásu), ale chýba im v oblastiach certifikátov o udržateľnosti, recyklovateľnosti pohárov a záväzkov k zníženiu odpadu v porovnaní s kávou Blue Bottle Bottle Bottle Fľašami a Peet's's's.

Na samom spodku zoznamu je holandský Bros, najobľúbenejší najobľúbenejší severozápad. Aj keď nájdete v ponuke ekologické rastlinné mliečne, nemajú žiadnu certifikáciu, pokiaľ ide o udržateľnosť-a to ani certifikované organické. Stratili tiež body za svoje poháre na jedno použitie, ktoré je ťažké recyklovať.

Je zdravé piť kávu každý deň? Pozrite si video nižšie a zistite:

Samozrejme, nie každý má prístup k modrej fľaši alebo k peetovaniu. Ale Wittig hovorí, že bez ohľadu na to, na akom mieste, kde sa kaviate, môžete podniknúť kroky, aby bol váš zvyk kofeínu čo najadbateľný. „Bez ohľadu na to, kde si objednáte svoju kávu, prineste opakovane použiteľný šálka na obmedzenie plastov na jedno použitie,“ hovorí. „Pri výrobe kávy doma kupujte od značiek, ktoré majú rovnaké hodnoty ako vy, či už ide o certifikáciu spravodlivého obchodu alebo má udržateľné balenie.„

Wittig tiež hovorí, že si zachránil kávu. „Namiesto toho, aby ste ich hádzali, znížte odpad ich tvorivo, ako je exfoliačná maska ​​na tvár alebo telové čistenie,“ hovorí.

Tieto malé akcie skutočne robia dopad-najmä ak pijete kávu každý deň. A keď si kúpite kávu, podporuje miesta, ktoré vyvíjajú úsilie, pokiaľ ide o udržateľnosť. Koniec koncov, existuje veľa miest na kúpu latte. Prečo nepodporovať firmu, ktorá vykonáva prácu?

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.