7 Zdravé rastlinné potraviny s takmer toľko bielkovín ako mäso

3. Cícer

Proteín: 15 gramov na jednu šálku

„[Cícer] sa transformujú na zdravšie, vysoké bielkovinové verzie klasických pohodlia potravín, od cestovín a ryže po hranolky a zmrzlinu. A spotrebitelia to konzumujú.„

Recept na vyskúšanie: Cícer blondie muffiny

4. Tempeh

Proteín: 20 gramov na 100 gramov

„Vyrobené z fermentovaných sójových bôbov, nie je to len črevná základ.„

Recept na vyskúšanie: Miso-ginger tempeh

5. Pinto fazuľa

Proteín: 15 gramov na jednu šálku

„Existujú nejaké špajzové jedlá, ktoré by väčšina ľudí nevadila jesť každú noc. (Prihláste sa ma na opakované cestovinové večere!) Ale vo vašej špajzi je pravdepodobne jeden zdravý základ.„

Recept na vyskúšanie: Misky na burrito pinto burrito

6. Edamame

Proteín: 19 gramov na jednu šálku

„Zábavný fakt: Sójové imatické sójové bôby edamamy varené a podávané vo svojich strukoch-sú vyššie bielkoviny ako cícer, šošovica a čierne fazule, * a * sú dobrým zdrojom vlákniny, folátu a vitamínu K.„

Recept na vyskúšanie: Hummus

7. Tofu

Proteín: 20 gramov na jednu šálku

„Väčšina ľudí sa pravdepodobne cíti pekne mehlička o tofu. A neobviňujem ich: Pred niekoľkými rokmi som určite nebol členom fanúšikovského klubu Tofu. Ako by mohla byť tehla bez chuti čokoľvek iné ako nuda. Keď ste kreatívni a správne varíte, táto tehla sa zmení na priamu večere založenú na rastlinnej večere.„

Recept na vyskúšanie: Pikantné chipotle mango tacos

Tu je všetko, čo by ste mali vedieť o výhodách šošovky: