Ďalším prílivom čaju z chai je, že recept je prispôsobiteľný v závislosti od vašich preferencií. Túžba po niečom krémovom? Namiesto vody to urobte s mandľovým mliekom. Príliš horúca na parný pohár? Stále môžete ťažiť všetky výhody, zatiaľ čo ich máte ľadové. Možnosti sú nekonečný domáci čaj chai cestou, ak hľadáte nový pit.
Ak hľadáte domáci recept na čaj Chai, ktorý pokryje všetky vaše základne, dajte vám nejaký blogger rúry Ali Ehbright, ktorý vás kryje. Jej recept funguje, či máte čajový ľadový čaj, horúci alebo chcete v koncentrátnej podobe, aby ste ho mohli prepracovať do iných receptov. (Chai „Pekný krém“ ktokoľvek?) Okrem obvyklých podozrivých z korenia, ako sú Cardamom, Black Peppercorn, Cloves a Ginger, dodáva tiež vanilkovú fazuľa, muškátový oriešok a Allspice.
Moja nové korene Sarah Britton miluje, aby sa stala čajom Masala Chai v chladných, unavených dňoch. Tajná zložka, ktorá robí jej recept takúto standout: sladké drievko. Vďaka tomu je profil chuti ešte robustnejší a môže pomôcť zvýšiť vašu náladu, ktorá je určite potrebná v tých dňoch, keď slnko odmietne vyjsť.
Nikdy som nepočul o adaptogénoch? Sú to bylinky, ktoré podporujú systém nadobličiek a keď sa v priebehu času berú, môžu pomôcť znížiť stres. Celkom neuveriteľné, správne? A môžu byť prepracované priamo do vášho čaju Chai, čo je presne to, čo si s týmto receptom zvolí blogger Chia Jess Hoffman. (Odporúča Eleuthero, Ashwagandha alebo Cordyceps). Zatiaľ čo akýkoľvek alt-milk pracuje, odporúča domáce kešu mlieko pre maximálnu krémovú.
Chcete okoreniť svoju šťastnú hodinu? Čajový čaj sa dá dokonca prepracovať do vášho koktailu. Tu, napoly pečená úroda blogger Tieghan Gerard Mixes je s medom, vanilkou, vodkou, kalua a krémom. Trvá to len desať minút, kým si šľahá dávka pre vás a vašich priateľov.
Môj prvý tvorca neporiadku Laura Right pracuje tento recept na koncentrát Masala Chai do celého zdravého občerstvenia, ako je miela alebo sušienky. Ale samozrejme je to skvelé, ako sa jednoducho varí vodou. Vytvára svoju koncentráciu oranžovou farbou, čo len dodáva úžasnej imunity, ktoré podporujú superveľmoci Chai. Varenie dávky po hodinách? Hovorí, že to tiež chutí s whisky.
Dva ďalšie čaje sa oplatia vaša pozornosť: Matcha a jačmeň.