4 dôvody, prečo dietológ tvrdí, že by ste mali okamžite pridávať slivky s srdcom

Slovo pre múdre: Udržujte šupky svojich sliviek, pretože budú obsahovať vyššiu koncentráciu týchto ochranných zlúčenín v porovnaní so samotným mäsom.

2. Sú dobré na trávenie, zápchu a zdravie čreva

Podobne ako ich sušené náprotivky, slivky sú tiež prospešné, ak ste trochu zálohovaní vďaka obsahu vlákniny a vody. „Stredná slivka poskytuje takmer jeden gram vlákniny, pričom vláknina je dôležitá pre trávenie a pravidelnosť,“ hovorí Vaca-Flores. „Okrem toho sa odhaduje, že slivky sú 80 percent vody, čo môže tiež pomôcť udržať veci v pohybe ďalej.„Ak zápasíte s odovzdávaním pevných alebo konzistentných BMS, odporúča jesť niekoľko sliviek (alebo slivky), aby sa zvýšila príjem vlákniny a paint bližšie k zažívaniu tráviacej úľavy.

3. Pomáhajú s reguláciou cukru v krvi

Ako je uvedené vyššie, celé slivky majú nízky obsah cukru-a s glykemickým indexom (GI) 35, považujú sa za nízku glykemickú. (Pre kontext má nízko-glykemické potraviny GI 55 alebo menej.) „Slivky tiež dodávajú hormón nazývaný adiponektín, ktorý môže pomôcť s rovnováhou cukru v krvi,“ hovorí Vaca-Flores. V neposlednom rade dodáva, že obsah vlákien v slivkách funguje jeho mágia za úľavou na zápchu, pretože „môže tiež pomôcť zabrániť nárastu cukru v krvi."

Stručne povedané, slivky pravdepodobne zvýšia hladinu cukru v krvi, takže je to zdravé občerstvenie pre tých, ktorí musia byť na tomto fronte zvlášť opatrní. Jedna štúdia dokonca zistila, že vyšší príjem sliviek (okrem iného ovocia) bol spojený s nižším rizikom vývoja cukrovky 2. typu, čo je o to viac hodné ich pridať do vašej zásuvky na produkciu.

4. Sú zdravé srdcom

Výskum ukazuje, že slivky môžu ponúknuť aj ochranné prínosy pre zdravie srdca. „Jedna nedávna štúdia zistila, že sušené slipy boli schopné znížiť hladinu cholesterolu a ďalšie rizikové faktory pre kardiovaskulárne choroby, ako je zápal a antioxidačná kapacita,“ hovorí Vaca-Flores. Nezabudnite tiež na predchádzajúci popis antokyanín? Ukazuje sa, že zvýšená konzumácia týchto silných antioxidantov môže pomôcť znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb, čo je hlavnou príčinou úmrtnosti u mužov aj žien na celom svete.

Slivky vs. slivky: je jednou z foriem prospešnejšie ako druhá?

Aj keď som už zasadil svoju vlajku pevne na území #Teamplum (a dúfam, že sa teraz pripojíte), možno vás zaujíma, či sú slivky a slivky rovnako výživné a prospešné pre vaše zdravie-alebo ak by mala jedna forma mať prioritu. „Slivky sú jednoducho sušené slivky,“ hovorí Vaca-Flores. „Hlavný rozdiel je v tom, že slivky sú o niečo vyššie v kalóriách, vláknine a vitamíne K."

Vďaka tomu je Vaca-Flores hovorí, že pred druhým uprednostňuje, takže si v konečnom dôsledku môžete na tomto vybrať svoje vlastné diétne dobrodružstvo. "Obaja vyrábajú dobré a zdravé občerstvenie, ktoré môžu zvýšiť váš každodenný príjem ovocia," uzatvára. Ale, viete, by sa tiež mohlo zásobiť na rôznych čerstvých a lahodne šťavnatých celom slivkách, zatiaľ čo sú stále v sezóne.