Váš 5-stupňový sprievodca na udržanie čerstvého šalátu s jedlom, podľa dietológa

4. Počkajte na pridanie zálievok až do dňa

Rôzne šalátové doplnky majú rôzne životnosti a Livingston hovorí, že stojí za to vedieť, ktoré z nich sú dlhotrvajúce a ktoré nie sú. „Väčšina zeleniny, ako je mrkva, paprika, cibuľa, reďkovky, uhorky a paradajky by sa mali dobre vydržať,“ hovorí a hovorí, že všetko je v poriadku, aby sme sa v nedeľu zmiešali so svojimi greenmi. (Dodáva, že zrná ako Farro a Quinoa tiež trvajú.)

Na druhej strane, avokádo, jablká a iné ovocie, ktoré ste rýchlo rozrezali, rýchlo hnedá; Je lepšie ich pridať v deň, keď jete šalát, namiesto príliš veľa dní vopred, hovorí. Ak chcete vopred pridať ovocie, hovorí, že sa bude držať bobúľ, ktoré nevyžadujú otvorenie krájania.

5. Skladujte šaláty pripravené na konzumáciu v skle namiesto plastov

Pamätajte si, že vhľad Livingstona o tom, ako kyslík spôsobuje rýchlejší šalát? To je dôvod, prečo toľko ukladáte svoje šaláty vo veciach. Zatiaľ čo veľa kancelárskych chladničiek je plné plastových kontajnerov, Livingston hovorí, že sklo robí lepšiu prácu pri udržiavaní vlhkosti. „Masonové nádoby fungujú dobre alebo sklenená miska Pyrex, ktorá tesne utesňuje vekom,“ hovorí.

Majte na pamäti týchto piatich tipov pri príprave jedla na týždeň, bude mať obed a ochutnajte sa dobre za prvých pár dní. SAD DASK SALAD? Nepoznáš ju.

Použite tento štvorstupňový vzorec, aby ste dostali našu koľaj, keď ste chorí šalát. Alebo vyskúšajte jeden z týchto wellness ovplyvňovateľov go-tos.