Prečo ľudia popíjajú čaj húb?

Jedným prekvapivým prvkom dôkazu je dosť hojné použitie húb vo farmaceutikách. Podľa oddelenia mykologickej univerzity v Sydney, začiatkom 21. storočia „Huby boli zapojené do priemyselného spracovania viac ako 10 z 20 najziskovejších produktov používaných v ľudskom lekárstve“ vrátane liekov na vysoký cholesterol, antibiotiká a imunosupresív. Napríklad Cordyceps sa použili na vytvorenie liečiv Gileyna, ktorá sa používa na boj proti autoimunitnej chorobe roztrúsenej sklerózy.

Cordyceps sú jedným z troch hlavných typov húb, na ktoré sa čajy sústredia, spolu s Reishi a Chaga. (Zapamätajte si tých troch a ste nastavení!) „Reishi je najviac študovaný a kráľovná húb,“ hovorí Isokauppila. „Môže pomôcť regulovať hormóny, nižší stres a rozbiť kortizol súvisiaci s stresom]. Chaga má najvyšší zdroj antioxidantov ... zatiaľ čo Cordyceps sú skutočne dobré pre príjem kyslíka, takže veľa športovcov to pije.„Možno tvoj nový hydratačný rituál pred tréningom? Čo nás privádza k veľmi dôležitej otázke ..

Je hubový čaj dokonca pitný?

Pretože huby neprichádzajú do peknej formy listov, ich aktívne komponenty sa vyrábajú do prášku, ktorý sa dodáva v čajových vreckách alebo v vrecku ako cukrová paket, ktorú môžete naliať do horúcej vody (alebo smoothies alebo kávy) a premiešať sa, aby ste sa rozpustili.

Vo vašom šálke sa podobá káve-je to hnedá, takmer nepriehľadná tekutina. Pokiaľ ide o chuť, určite môžete oznámiť že je to zdravé. Zmiešaný s horúcou vodou, okamžitými práškami spoločnosti Four Sigma Food's Instant Reishi-A zmiešaný s hviezdnym anízom, mätovým listom, koreňom sladkého drievka a Stevia-Smells nejasne ako zriedená šálka miso polievky a je prekvapivo sladká (zo Stevie), ale nie je to všetko, ale nie je to všetko, ale nie je to všetko, ale nie je to všetko, ale nie je to všetko To sa líši od slabého čierneho čaju. Ak ste to chceli popíjať počas pracovného stretnutia (na vyváženie stresu, ktoré by sa mohlo vytvoriť stretnutie), neexistuje žiadna skutočná vôňa Funky Fungi, ktorá by vám dala preč.

Pôvodne zverejnené 1. marca 2015. Aktualizované 25. júna 2018.

Ak hľadáte nejaké ďalšie nové wellness nápoje, ktoré by sa dali popíjať, získajte nízku úroveň zdravotných výhod kostného vývaru a zistite, ako vám môže Matcha poskytnúť hlavnú podporu.