Toto pistácie mlieko je najchutnejšie alternatívne mlieko, aké som kedy ochutnal

Aj keď pistáciové mlieko práve vyšlo tento rok na jeseň, Saidi hovorí, že je v dielach od roku 2015. „To, čo sa začalo ako experiment v mojom byte, sa zmenilo na niečo oveľa väčšie v rozsahu a táto mierka je to, čo bola naša najväčšia výzva doteraz,“ hovorí. „Pistácie sú známe, že sú jednou z drahších orechov na trhu a vedeli sme, že sa do neho dostaneme.„To znamenalo, že hovorí, že nájdenie výrobných partnerov, s ktorými by mohli spolupracovať, by mohlo vytvoriť alt-milk vo veľkom rozsahu bez toho, aby to ľudia príliš veľa kúpili a hľadali a formovali tieto vzťahy roky.

Ďalšou prekážkou bolo nájsť spôsob, ako vyrobiť mlieko bez použitia akejkoľvek repky olej (známeho tiež ako repkalský olej) spoločnou zložkou v rastlinnom mlieku, ktorej sa niektorí ľudia vyhýbajú z dôvodu obáv z GMO a zápalu. Hovorí, že nechcela, aby nič prevažovalo nad výhodami pistáciových orechov, ktoré zahŕňajú kompletný proteín, s vysokým obsahom antioxidantov a plné vitamínu B. (Jedna porcia Alt-Milk má 2 gramy proteínu, 3.5 gramov tuku a 1 gram z vlákien, ktoré sú pripisované orechom.)

S jedným vkusom-a potom oveľa viac chutí Táche nahradilo môj skepticizmus vzrušením. Nechajte pokračovať alternatívna revolúcia v mlieku. Zdá sa, že ešte stále je oveľa viac mlieka.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.