Toto je čaj voľby pre niektorých z najdlhšie žijúcich ľudí na svete
Pokiaľ ide o kognitívnu dlhovekosť, pitie denného šálky čaju je jedným z najchutnejších, najlacnejších a najzdravších návykov. Bez ohľadu na to, aký typ čaju uprednostňujete, či už horúci alebo ľadový, každý SIP robí vaše telo láskavosťou.
Rôzne bylinné čajy ponúkajú rôzne zdravotné prínosy. Napríklad harmanček súvisí s tým, že pomáha udržiavať hladinu cukru v krvi a zmierňuje príznaky PMS. Yerba Mate Tea ponúka prirodzenú podporu energie. A na krásnom gréckom ostrove Ikaria miestni obyvatelia popíjajú pikantné čajy ponorené bylinkami, ktoré sa často prehliadajú v iných častiach sveta.
Ikaria je takzvaná modrá zóna, hotspot dlhovekosti známy pre svoj mimoriadny počet centenári žijúcich s malým kognitívnym poklesom alebo poškodením. Elena Paravantes-Hargitt, RD, registrovaná dietetička žijúci v Grécku a autorka Stredomorská strava kuchárka pre začiatočníkov ($ 17), hovorí, že najobľúbenejšie čaje v Ikarii sú priamo spojené so zlepšením zdravia mozgu a srdca, ako aj znižovaním zápalu. „Bylinné čaje sa konzumujú dvakrát až trikrát denne, nielen vtedy, keď má niekto bolesť v krku alebo žalúdku,“ hovorí. Je pravdepodobné, že už máte bylinky, ktoré sa používajú na výrobu týchto čajov vo svojej vlastnej špajzi.
Odborníci v tomto článku
- Elena Paravantes-Hargitt, RD, Elena Paravantes-Hargitt, RD, je registrovaná dietetička žijúci v Grécku. Špecializuje sa na stredomorskú diétu a je autorom kuchárskej knihy Stredomoria pre začiatočníkov.
- Tracy Lockwood Beckerman, MS, RD, CDN, registrovaný dietológ a odborník na zdravie žien
Najlepšie bylinné grécke čajy pre zdravie mozgu
1. Horský čaj
Podľa Paravantes-Hargitta je horský grécky čaj jedným z najbežnejších typov čajov konzumovaných nielen v Ikarii, ale aj v celom Grécku. Je to jediný na tomto zozname, ktorý si môže vyžadovať trochu nálezu úsilia, ale prínosy vkusu a zdravia sa oplatia za to. „Mountain Tea je bylinný čaj s niekoľkými odrodami rastúcimi hlavne v Stredomorí,“ hovorí Paravantes-Hargitt, konkrétne pomenovanie sušených listov a kvetov rastlín sideritídy (známy tiež ako Ironwort).
„[Mountain Tea] sa vo veľkej miere študoval a zistilo sa, že pozitívne ovplyvňuje kognitívne schopnosti a náladu,“ dodáva a dodáva, že obsahuje fytochemikálie s protizápalovými a antioxidačnými vlastnosťami. Pretože sa varí s kvetmi a listami, horský grécky čaj má kvetinovú a zemitú chuť, je to mierne a mierne sladké. Vyhľadajte horský čaj v špeciálnom Stredomorí alebo v gréckych potravinách. Môžete si ho tiež kúpiť na Amazone od spoločnosti Kopeli (24 USD), Optima (8 dolárov) a veľvyslanectvo zdravia (20 dolárov).
2. 3. Oreganský čaj
Oregano sa bežne používa pri varení Ikarian, ale tiež sa teší ako pikantný čaj, hovorí Paravantes-Hargitt. V krátkodobom horizonte môže čaj Oregano pomôcť upokojiť žalúdok na nevoľnosť. Z dlhodobého hľadiska je to ďalšia skvelá voľba pre zdravie mozgu. „Vedci z u.Siež. Oddelenie poľnohospodárstva porovnávalo antioxidačnú aktivitu 39 bežne používaných bylín a pozorovalo, že Oregano mal trikrát až 20-krát vyššiu antioxidačnú aktivitu ako ostatné študované bylinky, “hovorí Paravantes-Hargitt.
4. Rozmarínový čaj
Ďalší bylinný čaj bežne konzumovaný v Ikarii je ponorený rozmarínom, hovorí Paravantes-Hargitt. Jedna štúdia zistila, že konzumácia rozmarínu pravidelne môže pomôcť chrániť pred demenciou kvôli jej vysokému množstvu antioxidantov a flavonoidov.
5. Fenikla
Podobne ako v prípade čaju Oregano, fenikel čaj môže pomôcť so žalúdkom na nevoľnosť. (Je to obzvlášť užitočné pri plyne.) „Listy feniklu sa používajú aj v gréckom varení, v publikách, šalátoch, mäsových duseniach a morských plodoch,“ hovorí Paravantes-Hargitt. Podobne ako ostatné grécke čajy, ktoré sa tu zdôraznili, fenikel čaj bol vedecky spojený s ochranou pred demenciou, keď sa pravidelne konzumuje. Je to preto, že má antioxidanty, ako aj mastné kyseliny, ktoré pomáhajú chrániť mozog.
Návyky potravín a životného štýlu samozrejme zohrávajú dôležitú úlohu, pokiaľ ide o zdravie mozgu, ale integrácia jedného z týchto čajov do vašej wellness rutiny bude mať dlhodobé výhody pri ochrane pred demenciou. Určite vás núti premýšľať o použití bylín, s ktorými už pravdepodobne varíte úplne novým spôsobom!
Grécky čaj je iba malá časť stále populárnej stredomorskej stravy:
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.
