Toto ovocie môže pomôcť znížiť úroveň vášho stresu, prirodzene-je 5 spôsobov, ako ho používať
Ktorý, zaujíma vás? Sladké čerešne špecificky, severozápadne pestované sladké čerešne. Vďaka tomu, že je vysoký v serotoníne (štúdie ukazujú, že nemám dostatok serotonínu, môže byť spojené so zvýšeným stresom), letné najobľúbenejšie kamenné ovocie vám môže pomôcť udržať si chlad, viac ako jeden.
V tej istej poznámke je, že dobrý spánok nikdy neublíži náladu nikoho: „Čerešne sú prirodzene bohaté na melatonín, chemikáliu, ktorá pomáha regulovať cyklus spánku a bdenia a môže dokonca pomôcť skrotiť podráždenosť,“ hovorí výživa a autorka Bonnie Taub-Dix , Rdn.
A stresové bustenie je iba jednou z výhod sladkých čerešní. „Ukázalo sa, že čerešne znižujú zápal, ktorý by mohol zohrávať úlohu pri podpore zdravia srdca a pri urýchlení uzdravenia po cvičení,“ hovorí.
Navyše, jedna porcia vám poskytuje tri gramy vlákniny, ktoré môžu pomôcť pri poháňaní črevných baktérií a podporovať zdravý imunitný systém, hovorí Taub-Dix. Ukázalo sa tiež, že čerešne znižujú oxidačný stres v tele a ich antioxidačné a protizápalové vlastnosti môžu tiež pomôcť pri príznakoch artritídy. Ach hej, super ovocie.
Teraz, keď viete všetko o výhodách sladkých čerešní, pokračujte v posúvaní pre päť chutných spôsobov, ako ich jesť.
Zdvojnásobenie pri pečení
Je pravdepodobné, že ste si v poslednej dobe uvedomili, aký užitočný môže byť pečenie stresu pre vašu náladu a s čerešňami ako hviezdnou ingredienciou môžete urobiť chladné vibrácie o krok ďalej.
Pridajte čerešne k dezerti v domácnosti s banánmi Taub-Dix 'Banana Cherry Berry Bread alebo sa bodnite na klasický čerešňový koláč. Pretože sú prirodzene sladké, čerešne môžu osladiť najrôznejšie pečivo od barov až po drobky až po rozpadajúce sa bez toho, aby museli pridávať veľa cukru, hovorí Taub-Dix.
Suché čerešne si môžete vychutnať neskôr
Aj keď by sme si všetci mohli želať sladké čerešňové obdobie dlhšie ako niekoľko mesiacov, to je možné si ich užiť celoročne. Jednoducho suché čerešne ich rezaním na polovicu, odstránením jamy, potom ich pečte najmenej šesť hodín pri 140 stupňoch a máte sladké, mierne lepkavé občerstvenie, aby ste sa jedli obyčajné, pridal sa do šalátov alebo piecť do svojho obľúbeného misa. Hrozienka, kto?
Inovujte svoj občerstvný tanier
Možno nebudete myslieť na čerešne ako na základnú dosku, ale kamenné ovocie je prekvapujúcim prvkom, ktorý môže skutočne posunúť vaše občerstvenie alebo večeru v štýle smorgasbordu na ďalšiu úroveň. Taub-Dix páry čerstvé čerešne so syrom ricotta a nasekanými orechmi pre chutné a plniace občerstvenie (brb, slintané), ktoré sa snažia všetky čerešne, na ktorých sa budete držať každú sezónu.
DIY čerstvý džem
Ak chcete čerstvý, domáci jogurt alebo toast Topper, jednoducho choďte po trase džemu. Keď si dávate vlastnú čerešňu, ovládate, koľko pridaného cukru vložíte do svojej nádoby. Vytvárajte jamu pod svojimi víkendovými plánmi alebo, ak momentálne nemáte čas ..
Zmraziť ich pre dobroty
„Nemôžete mať príliš veľa čerešní,“ hovorí Taub-Dix, ktorý nedávno použil mrazené čerešne na výrobu tohto čerešňového jamu. „Ale ak si kúpite viac, ako môžete konzumovať, môžete pustiť a zmraziť čerešne a používať ich v smoothies a džemoch po ich sladkých sezónach.„
Heads Up: Cherry Season je iba pár mesiacov (kratšia ako väčšina ovocia), takže v júli sa zásobujte, zatiaľ čo máte šancu. Týmto spôsobom ich budete mať vždy po ruke pre čerešňový limetkový smoothie. Akonáhle to ochutnáte, budete chcieť ponechať vrece mrazených čerešní v mrazničke, ako napríklad, vôbec,.
Sponzorované čerešňami v severozápade
Fotografie: Severozápadné čerešne
