Tieto 3-injredienčné raňajky Bagel sú plné bielkovín a vlákniny posilňujúc energiu

Tieto 3-injredienčné raňajky Bagel sú plné bielkovín a vlákniny posilňujúc energiu

Zatiaľ čo recept vyžaduje, aby ovos bez lepku na výrobu ovsenej múky, môžete použiť akýkoľvek typ ovsa, ktorý máte po ruke, ak nemáte alergiu na lepok alebo intoleranciu. Bailey však neodporúča používať iné múky, pretože nereponovala s inými odrodami, ale hovorí, že namiesto gréckeho jogurtu môžete použiť plne tučný kokosový jogurt namiesto gréckeho jogurtu, ak by ste chceli vyrobiť tento recept bez mlieka a vegánskych a vegánsky. Tiež je dobré vedieť: Bailey hovorí veľa priestoru na experimentovanie, pokiaľ ide o chuť. Navrhuje vyskúšať si grécky jogurt s ovocím príchuťou na sladšie ošetrenie alebo pridanie škorice a hrozienok do vášho cesta, aby ste dosiahli túto klasickú kombináciu bagel. (Swoon.)

Nakoniec, zatiaľ čo ovos a jogurt sú skvelým základom pre výživné raňajky, nezabudnite, že budete chcieť tento recept na hromadu tým, že sa podávame s trochu viac bielkovinami (a možno aj ovocím alebo zelením) , uspokojujúce jedlo. Spárujte tieto uhryznutie bagel s miešanými vajcami, avokádom a bobuľami alebo bránkou bielkovín a pražených sezónnych zeleniny, aby sa z neho stalo skutočné jedlo.

Foto: Bailey zo základov s kauciou

Recept 3-injrediencie bezlepku

Porcie: 12 mini bagely
Prípravný čas: 10 minút
Čas Cook: 8 minút

Prísady
1 šálka bezlepkového ovsa (alebo v ovose) zmiešané do múky
1 1/2 lyžičky prášku na pečenie
1 šálka obyčajného gréckeho jogurtu

1. Predhrievajte rúru na 425 ° F.

2. Zmiešajte ovos bez lepku vo vysoko výkonnom mixéri alebo kuchynskom robote, aby ste vytvorili jemnú ovsenú múku.

3. V malej miske pridajte ovsenú múku, prášok do pečiva a grécky jogurt. Zmiešajte, kým sa kombinuje a nevytvorí sa cesto. Cesto bude spočiatku lepkavé, ale ako spočíva, jogurt bude naďalej absorbovať ovsenú múku.

4. Namaste mini muffinovú plechovku a pridajte cesto. Bagely nemusia byť dokonale tvarované, len ich tam dajte tam.

5. Posypte všetkým okrem bagetu a pečieme 8-10 minút.

6. Top so smotanovým syrom alebo vegánskym syrom. Vdýchnuť!