Pramenia mestské oázy pramenia v DTLA

Pramenia mestské oázy pramenia v DTLA

Zakladatelia Springs Kimberly Helms a Jared Stein sa stretli pri práci na americký hlupák. (Foto: Kirstin Johnson)

Downtown Los Angeles, rozkvet Arts District dostáva mestskú oázu (na 608 Mateo St.) venované výlučne dobrým veciam v živote, ako je joga, surové jedlo a kúpeľné procedúry. Priemyselný elegantný priestor s rozlohou 13 000 štvorcových stôp, ktorý sa volá Springs a otvorí sa každú sekundu.

Zdravé duo, ktoré sa stretlo s prácou na americký hlupák MUSIC (Frontman Green Day Billie Joe Armstrong je investorom do podniku)-sa priblížil k prameňom podobne ako produkcia Broadway, zostavovala crackový tím expertov, aby získal show na cestách.

A wellness je v centre pozornosti: berú prvky inšpirované svojimi obľúbenými džúsovými barmi, reštauráciami, štúdiami jogy a zdravým životným centrám a kombinujú ich do zjednoteného a rozhodne chladného wellness zážitku. „Prešli sme touto štvrťou pred dvoma rokmi, keď sme tu boli americký hlupák A okamžite vedel, že chceme niečo také otvoriť ... organický, zelený priestor pre umeleckú komunitu, v ktorej sa môže zhromaždiť, “hovorí Stein, 33.

Dizajn, sučky (áno, to je názov firmy) vytvorili vzdušný priemyselný priestor s sviežimi vnútornými kvetináčmi, ktoré prepožičiavajú uvítacie postriekanie zelenej betónovej džungle, ktorým je DTLA. (Foto: dizajn, mrchy)

Pár, ktorý žije len dva bloky ďalej, dúfa, že estetika dizajnu osloví miestnych obyvateľov a stane sa skutočným umeleckým centrom. „Sme obaja praktizujúci tento životný štýl, a to bola hnacou silou toho,“ hovorí Helms, 41. „Ako vegáni, jogíni a príjemcovia wellness sme videli, že tieto prvky existujú na jednom mieste a na to, aby poskytovali šľachtiteľskú pôdu pre rovnako zmýšľajúcu komunitu.„

Za týmto účelom to bude celodenná záležitosť. Dvere sa otvoria o 7:00 a.m. Pre čerstvé džúsy, smoothies a jogu, po ktorých Stein a Helms dúfajú, že sa budete držať pri ošetrení wellness, zavesiť sa v salóniku, aby ste chytili prednášku alebo filmové premietanie a stretli sa s priateľmi na (surovú) večeru (organické) nápoje a živá hudba pred zatvorením dverí o 11:00 p.m. (Hm, možno si teraz naplánujte osobný deň mimo kancelárie?)

La Graffiti umelci uľahčujú jedného vľavo a Angelina Christina vytvorí masívnu nástennú maľbu Genesha v štúdiu Yoga Studio. (Foto: James Gallagher pre Springs)

Plíživý pohľad: V štúdiu jogy

V štúdiu jogy s rozlohou 1 200 štvorcových stôp, s regenerovanou dubovou podlahou a prudko svetlý strop, Yoga Riaditeľka Gloria Baraquio, známa svojimi triedami v triedach Yoga v Benátkach, zostavuje program Bhakti, Vinyasa, Hatha a Kundalini. , z ktorých mnohé budú pripravené na živú hudbu. A ako bonus pre balíčky triedy a neobmedzené členstvo? Infračervené sauny.

Gloria Baraquio, režisérka jogy Springs. (Foto: Gloria Baraquio)

V kuchyni

Šéfkuchár Michael Falso prešiel od varenia v Mario Batali's Del Posto k zážitku z surového jedla meniace život a teraz vedie k kuchyni Springs. (Foto: Joe Lengson)

Kuchári Michael Falso a Ian Martin (ktorí si ostrihali zuby na čisté jedlo a víno v New Yorku a M.A.Klimatizovať.E. V LA, respektíve) boli zaneprázdnené vývojom vzrušujúceho surového organického, vegánskeho menu s džúsmi, ako je Falker (bylinná zmes jablko, fenike, uhorky, bazalky, koriandra, petržlenu, kôpru, citrónu, limet, limet a tarragónu) , a jedlá ako surové berie na spanakopita pomocou kokosového phylla a mandľového feta a kreatívneho morského riasu cisara.

„Ich skúsenosti a znalosti surového jedla urobili skutočne pozoruhodné menu,“ hovorí Stein o svojom hľadaní, aby našla inšpiratívnych kuchárov. Reštaurácia bude tiež podávať ekologické víno, pivo a sedadlá 90 v interiéri a ďalšie na vonkajšej terase.

V ponuke Wellness

Menu na úvahy vpred obsahuje štandardy, ako je masáž horúcich kameňov, potom veci idú hlbšie, detoxikačný smer s tragerovým prístupom a kraniálnym sakrálnym, plus infračervené sauny, gravitačnú hydroterapiu, energetickú prácu a terapiu Grinsbergovej metódy (A (A (a typ praktickej práce energie a tela, ktorý pomáha uvoľňovať blokády).

„Tým, že máme wellness centrum ako súčasť prameňov, sme schopní poskytnúť všetky nástroje potrebné pre človeka, aby skutočne zmenil svoj život,“ hovorí Helms z rozsahu ponúk ponuky.

Nemôžeme sa dočkať, až sa zdravá opona zvýši. -Rachel Marlowe

Viac informácií nájdete na www.thespringsla.com