Vedeckým dôvodom proteínu na báze rastlín je zlosť

Vedeckým dôvodom proteínu na báze rastlín je zlosť

V poslednej dobe na scéne smoothie-posilnenia, srvátka a sóju sú prenášané, zatiaľ čo možnosti založené na rastlinách majú vážne chvíľu. Sú však tieto alternatívy priateľské k Veganom iba prechádzajúcim výstrelom, alebo existuje výživový dôvod pre ich popularitu?

Podľa Krissy Kendall, PhD a prispievajúca odborník na webovú stránku Wellness Wellness Nourish + Bloom, veda podporuje tento trend, konkrétne ak je Gut Health problém.

"Najmä ženy trpia viac problémami s GI ako muži, a veľa z toho pochádza z jedla, ktoré jeme,". Hovorí Kendall. „Srvátka a kazeín, dve primárne komponenty, ktoré nájdete v mliečnych výrobkoch, môžu spôsobiť veľa porúch čriev, ktoré môžu viesť k nadúvaniu, kŕče, plynových hmôt, ktoré nechceme každý deň. S rastlinnými bielkovinami, ženy zvyčajne zažívajú oveľa menej ako s srvátkou alebo kazeínom."

Tri povzbudenie, že si môžete zipsovať džínsy, ale je tu ešte viac dobrého pre to, čo ste mali o bzučnom doplnku. Čítajte ďalej pre všetko, čo potrebujete vedieť, a pozrite si aplikáciu N+B Life, kde nájdete viac vedomostí od Dr. Kendall.

Prejdite nadol a dozvedieť sa viac o výhodách proteínov na rastlinnom proteíne-a ako zvoliť správny doplnok na posilňovanie smoothie pre vás.

Foto: Unsplash/Alfonso Cenname

Doplnky proteínov na rastlinnej báze sú hlavným zdrojom vlákniny

Listové zelene sú naložené vitamínmi a minerálmi a na rozdiel od mliečnych výrobkov sú tiež prírodným zdrojom vlákniny. To znamená, že kopček proteínového prášku sa rovná okamžitej dávke vlákniny.

A pravdepodobne to potrebujete: Väčšina Američanov dostane menej ako polovicu odporúčaného denného príjmu, podľa Národného príjmu vlákniny-odpojených vlákien, ktorý je spojený s tráviacou pravidelnosťou, zdravým hladinám cholesterolu a krvného tlaku a udržiavaním hmotnosti.

Foto: Unsplash/Juan Jose Valencia Antia

Rastlinné prísady musia spolupracovať na vytvorení kompletného proteínu

Napriek všetkým výhodám rastlinných bielkovín existuje úlovok: srvátka je kompletný proteín, ale jednotlivé rastliny (okrem sóje a quinoa) nie sú. To znamená, že im chýba aspoň jedna z deviatich esenciálnych aminokyselín, ktoré vaše telo nemôže produkovať, ale musí správne fungovať.

Nenechajte sa stále mať rovnaký účinok zmiešaním rôznych rastlín, musí to byť len správny miešať. Podľa Dr. Kendall, ktorý vyžaduje zložky najmenej v dvoch z troch kategórií: zrná (ryža, ovos), strukoviny (hrášok, fazuľa) a orechy a semená (vlašské orechy, mandle).

"Dôvod, prečo uvidíte tri hlavné kategórie obilia, orechov alebo semien, a potom fazuľa je preto, že každá z týchto kategórií chýba to, čo má druhá,". Hovorí Kendall. "Takže keď ich spojíte spolu, dokončí to hádanku."."

Foto: Nourish + Bloom

Uistite sa, že váš vzorec obsahuje kompletný aminokyselinový profil

DR. Kendall spolupracoval s tímom Nourish + Bloom na formulácii vegánskej bielkovinovej zmesi značky, ktorá zasiahne všetky tri kategórie na viacerých frontoch s 25 gramami bielkovín z hrášku, ryže a tekvicových semien, plus asistencia od Navy a Garbanzo Beans. Dokonca vytiahne bielkoviny zo špenátu a kelúru pre viac listových zelení.

Rovnako ako nájdenie perfektného Sauvignon Blanc, ktorý sa spáruje s večere, vykonáva výskum a veľa testov vkus.

„Chceli sme sa ubezpečiť, že náš bielkovina bola správne spárovaná, aby sa dostalo dosť z každého typu bielkovín, takže to bolo optimálne pre to, čo vaše telo potrebuje,“. Hovorí Kendall. „To, s čím sme prišli, je pre vás dobré, je to dobré pre vaše telo, chutí skvele. Kričí zdravé.„

V spolupráci so spoločnosťou Nourish + Bloom

Horná fotografia: Stocksy/Vera Lair