Chyba číslo jedna, ktorú robíte, keď si kúpite olivový olej, ktorý obetuje jeho protizápalové výhody

Chyba číslo jedna, ktorú robíte, keď si kúpite olivový olej, ktorý obetuje jeho protizápalové výhody

Na chemickej úrovni Profaci vysvetľuje, že k tomu dôjde, pretože mikroživiny ropy-polyfenoly a antioxidanty, ktoré chránia pred chronickými chorobami, ako je cukrovka, demencia a dokonca aj rakovina, sú primárne zodpovedné za túto olejovú, bohatú chuť olivovej olejovej olejovej ropy v každej miske. „Keď sa chuť olivového oleja rozptyľuje v dôsledku oxidácie, v oleji sú k dispozícii stále menej a menej polyfenolov,“ vysvetľuje Profaci. „Zrátané a podčiarknuté, ako vek olivového oleja, stále zostáva zdravý a stále má požadovaný profil mastných kyselín-ale jeho polyfenol a obsah antioxidantov sa zníži.„

Nerobte chybu: Varenie so starým olivovým olejom je stále lepšie ako varenie bez olivového oleja vôbec a maximálna čerstvosť je skutočne najdôležitejšia pre vaše „kvalitné“ olivové oleje aka tie, ktoré používate na pokvapkanie potravín alebo používanie ako ako korenie (ahoj, šaláty). V takom prípade Profaci tvrdí, že je najlepšie použiť v 30-dňovom okne po otvorení. V prípade fliaš, s ktorými varíte, ProfACI odporúča nákup tých, ktoré môžete použiť za tri mesiace alebo menej.

Keď príde čas na výber olivového oleja podľa výberu, má Profica veľmi jedinečné odporúčanie na testovanie zásluh fľaše. „Chuť, chuť, chuť. Spotrebitelia sa musia naučiť ochutnať olivové oleje priamo hore. Hneď ako sa dostanem domov a vezmem si fľašu, vždy otváram fľašu, “hovorí. „Ak sa ti nepáči to, čo si si kúpil, vezmite si ho späť do obchodu a vráťte si vrátenie peňazí. A nezabudnite, že všetky olivové oleje sú zdravé, ale čím väčšia chuť, tým viac potenciálnych zdravotných prínosov.„

4 (malé) fľaše olivového oleja, ktoré si môžete vychutnať v nasledujúcich 3 mesiacoch (pre menšie domácnosti, ktoré veľa nepoužívajú), odporúča sa dobre+dobrými redaktormi

1. Spolupráca ananásu Olive Oil, 34 dolárov

Spolupráca ananásu

Táto Kalifornská plechovka olivového oleja by tiež vyzerala nádherne v dovolenkovom luku-a môžete si vybrať medzi piatimi rôznymi farbami, aby vyhovovali estetike vašej kuchyne. Výrobky všetkých ananásových spolupráci vyrábajú ženy, takže nakupujte okolo, keď kupujete toto varenie nevyhnutné.

Nakupuj teraz: Spolupráca ananásu Olive Oil, 34 dolárov

2. Kalifornia Olive Ranch Extra Virgin Olive Oil, 11 dolárov

Foto: Kalifornský olivový olej

Je pravdepodobné, že ste predtým videli kalifornský olivový olej vo vašom miestnom supermarkete. Aj keď je táto konkrétna fľaša na väčšej veľkosti, môžete hľadať mini, ktorý sa pridá do svojho košíka, ak potrebujete trochu viac ako tri mesiace, aby ste spotrebovali všetkých 750 mililitrov. (Je to obľúbený editor nášho senior!)

Nakupuj teraz: Kalifornia Olive Ranch Extra Virgin Olive Oil, 11 dolárov

3. Verejné statky extra panenský olivový olej, 9 dolárov

Foto: Verejné statky

Jednoduchá fľaša s olivovým olejom z Talianska a má výraznú sladkú mandľovú príchuť, ktorú nenájdete iba akýkoľvek olej.

Nakupuj teraz: Verejné statky extra panenský olivový olej, 9 dolárov

4. Kostrerina originálny extra panenský olivový olej, 29 dolárov

Foto: Kosterina

Chuť tejto EVOO je najbližšia z nás, ktorá sa tento rok dostane do Grécka (SOBS). Olivy sa zbierajú v peloponézskej oblasti južného Grécka, a ak táto fľaša nie je umenie, neviem, čo je.

Nakupuj teraz: Kostrerina originálny extra panenský olivový olej, 29 dolárov

Kostrerina originálny extra panenský olivový olej, 29 dolárov

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.