„Cookie na panvici mi pripomína ten, ktorého som sa dostal na strednú školu,“ hovorí o recepte na dezert s gooey, gooey dezert. „Preto milujem Comfort Food-privádza nás späť k určitým spomienkam. A s pečením v panvici, je to menej čistenie.„(Nič nezabije bzučanie pohodlia, ako je napríklad umývanie umývadla plného jedál.)
Zalievanie úst ešte? Pokračujte v čítaní, aby ste zachytili recept na cookie, spolu s vanilkovou zmrzlinou Cavallari's Domemday bez mlieka. Ste vopred vítaní.
Podáva 8
Prísady
Pre koláčik panvice
1/2 šálky panenského kokosového oleja, plus viac pre panvicu, pri izbovej teplote
2/3 šálky kokosového cukru
2 vajcia
2 lyžičky čisté vanilkový extrakt
2 šálky mandľovej múky
1/2 lyžičky ružovej himalájskej soli
1/2 lyžičky sódy na pečenie
1 šálka lupienkov z horkej čokolády
Pre vanilkovú zmrzlinu
1 šálka kokosového mlieka s plným obsahom tuku
2 šálky kokosového krému
1/2 šálky čistého javorového sirupu
1/4 lyžičky ružovej himalájskej soli
1 lyžica výťažku z vanilky
Pre súbor panvice:
1. Predhrievajte rúru na 350 ° F. Noste 12-palcovú liatinovú panvicu s kokosovým olejom.
2. Vo veľkej miešacej miske porazte kokosový olej a cukor spolu, až kým nebude hladký. Pridajte vajcia, jeden po druhom, porazte po každom z nich, potom pridajte vanilku. Ďalej pridajte múku, soľ a sódu na pečenie. Zložte čokoládové lupienky.
3. Rovnomerne rozložte cesto do liatinovej panvice a pečte sušienku na 30 minút, až do zlatohnedej.
Pre vanilkovú zmrzlinu:
1. Vo vysoko výkonnom mixéri skombinujte kokosové mlieko, kokosový krém, javorový sirup, soľ a vanilku. Zmiešajte do hladkej a krémovej, jednu minútu.
2. Preneste zmes do zmrzliny a premiešajte podľa pokynov výrobcu, až kým nie je studená a krémová a už nie je prítomná žiadna tekutina.
3. Zatiaľ čo sušienka panvice je stále teplá, naberajte porcie cookie z panvice do misiek a hneď si ju užite, s vanilkovou kokosovou zmrzlinou na vrchu. Zostávajúca zmrzlina môže ukladať v mrazničke až dva týždne.
Recept s láskavým dovolením Skutočné pohodlie: viac ako 100 útulných receptov bez lepku a rafinovaného cukru. Copyright © 2020 od Kristin Cavallari. Publikoval Rodale Books, odtlačok Penguin Random House.
Podeľte sa o svoj obľúbený recept na pohodlie v spoločnosti Well+Good's Cook s nami skupinou Facebook.
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.