Keďže sa kanabis objavil vo vode, káve a jedle, bolo to len otázka času, kým sa našiel na cestu do menu Happy Hour. V štátoch, v ktorých sa rekreačná marihuana pozerá na vás, pozerá sa na vás, Kalifornia, Colorado, Oregon a viac barmanov trasú a premieša dve zlúčeniny kanabisu do svojich špeciálnych koktailov: kanabidiol (CBD), ktoré nie sú psychoaktívne a tetrahydrocannabinol (THC) , ktorý je. (Obidve boli spojené s liečivými výhodami vrátane liečby chronickej bolesti, úzkosti a nespavosti-ale Mary Jane Martinis sa sotva predpísala lekárov.)
Podľa Warrena Bobrowa, mixológa a autorka Kanabisové koktaily, makety a toniky, Kanabis a koktaily sú prirodzené a nielen kvôli ich, ahem, meniacim sa vlastnostiam nálady. „Späť v deň, pred chladením sa chránili jemné bylinky a korenie vytvorením] základných tinktúr. Kanabis sa môže extrahovať pomocou tých istých metód a vydávať sa do remeselníckych koktailov, “hovorí.
A ak si užijete popíjanie klasikov vyrobených z horkých (whisky pohotovostné pohotovostné pohoty, ako sú staromódne, Sazeracs a Manhattans, všetky obsahujú zložku), pravdepodobnosť, že vykopávate chuť koncentrátov kanabisu, je vysoká. Myslite na príchute ako borovica a citrón, ako aj bylinný tymián a oregano.
Danny Kuehner, manažér baru v Madison On Park v San Diegu, nedávno vložil svoj prvý kanabisový koktail do ponuky. Pán. Pekný chlap sa spája mezcal, olej CBD (vyrobený z kokosovej olejovej základne), matcha, ananás, kokosové mlieko a vápno. Kuehner hovorí.
Flore zo San Francisca slúži na celú Happy Hour -nd Hour -nd-Alight založenú na CBD Aaron Silverman a Terrence Alan sa zameriavajú na premenu kaviarne na hotspot kanabisu, keď v januári 2018 plné legalizácie v Kalifornii zasiahne kaliforn. Menu (ktoré si môžete objednať od začiatku o 4:20, natch) má štyri makety a 11 alkoholických koktailov vrátane škoricovej bozkávanej čerešní: whisky infúzovaná škorica, čerešňa, čerešňové bitters, ananásová šťava, citrónová šťava, Angostura Bitters, a OG KUSH CBD olej.
Jedna z najobľúbenejších rastlinných reštaurácií v Los Angeles, Gracias Madre, začala používať CBD vo svojich koktailoch. Sour T-Izel je zmiešaný s tequila blanco, vápno, mäta, matcha, Aquafaba a CBD olej. Dotyk Agáve dodáva inak silné a horké chuťové profil. Medzi ďalšie koktaily v ponuke s olejom CBD patria riffy na Negroni, staromódny a nealkoholický hibiscus raspado, mexický ľadový dezert.
Ak ste zvedaví na začlenenie kanabisu do vašej wellness rutiny (bez alkoholu), ale nie ste si istí, kde začať, prečítajte si toto. A preto by ste mohli chcieť pracovať kanabis do svojho ďalšieho detox.