Najlepšie zdravé korenie na nákup pre všetky vaše letné potreby grilovania, podľa Dietitiana

2. Pikantná hnedá horčica (11 dolárov.60)

Veggies nie sú jediným hamburgerovým vrcholom so zdravotnými výhodami; Kessler hovorí, že horčica dodáva aj na tomto fronte. „Horčica zrýchľuje metabolizmus a upokojuje dýchacie problémy,“ hovorí.

3. Avokádo-olejová majonéza (11 dolárov.09)

Nemôžeme hovoriť o zdravých koreniach, ktoré by sme mali kúpiť bez toho, aby sme aspoň spomenuli Mayo. Kessler hovorí.

4. Nutričné ​​kvasinky (14 dolárov.50 pre balenie dvoch)

„Ak ste vegánsky alebo konzumujete mliečne výrobky, výživové kvasinky sú skvelým spôsobom, ako pridať k svojej jedle syrovú chuť,“ hovorí Kessler. Hovorí tiež, že malé zlaté vločky obsahujú vitamíny B, ktoré pomáhajú živín v potravinách, aby sa v tele lepšie absorbovali. V tomto zmysle môže toto korenie urobiť vaše zdravé jedlo rovnomerne zdravší.

5. Liquid Aminos (12 dolárov.58)

Kessler rád pridáva do jej smaženia pár polievkových lyžíc tekutín. „Je to lahodná, nízka sodíková, alternatíva k sójovej omáčke,“ dodáva a dodáva, že tekuté aminos sú sójové aj bezlepkové.

6. Sriracha (4 doláre.99)

Ak ste v pikantnom jedle, ako je Kessler, je to jedno korenie, ktoré budete používať na opakovanie. Vyrobené z červeného pyré z jalapeno, červenej papriky a cesnakového pyré, skutočne prináša teplo. Zatiaľ čo Sriracha obsahuje cukor, trochu prechádza dlhú cestu kvôli svojej korenici; Je ťažké to preháňať. Kessler ponúka jednu výzvu do tohto korenia s tým, že ak trpíte kyslým refluxom, pravdepodobne to pre vás nie je najlepšia voľba, pretože pikantné potraviny môžu zhoršiť príznaky.

7. Chren ($ 2.79)

„Hreseradish je antioxidačný, antivírusový a antibakteriálny výkon, ktorý pomáha s dýchacími problémami,“ hovorí Kessler. Vyrobené z chrenovej rastliny pôvodnej v Európe a Ázii, môže sa použiť na pridanie kopu do rýb, mäsa alebo vegetariánskych jedál. Podobne ako Sriracha, trochu ide a dlhý cesta.

8. Pesto (2 doláre.48)

Ak varíte jednu alebo dve. „Pesto má veľa antioxidantov a antimikrobiálnych vlastností z cesnaku a bazalky,“ hovorí Kessler. „Navyše, kto nechce zavrieť oči a predstierať, že jesť v kaviarni v Taliansku.„Myslím, že je to fantázia * všetci * by teraz mohli použiť.

Ak hľadáte nejaké kreatívne jedlá na spárovanie s vašimi koreniami, pozrite sa dobre+Good's Cook s nami na Facebook Group.