Trader Joe je vždy na zozname Mathis 'pre zdravé jedlá, a hoci obsahuje trochu (prírodného) cukru, Mathis tvrdí. „Táto omáčka je pikantná, krémová a úplne vegánska,“ hovorí. „Poskytuje pekné teplo na akýkoľvek recept bez toho, aby bol drvivou pikantnou. „
Táto horúca omáčka má jedinečnú zmes príchutí Karibiku a Tex-MEX a Mathis sa to páči, pretože obsahuje iba 35 mg sodíka. Lemond dodáva, že má potenciál s množstvom veľkých ingrediencií, ale varuje opäť pridané cukry, ktoré podľa jej slov sú často v omáčkach a marinádoch.
Toto je jeden z obľúbených Mathisov, pretože chutí skôr ako pikantná picante omáčka a obsahuje veľmi málo umelých ingrediencií. Avšak so 110 mg sodíka je na konci tohto zoznamu vyšších sodíkov.
Ako dietológ vynakladá 30 dolárov za spoločnosť Whole Foods:
To je vplyv, ktorý môže mať pikantné jedlo na vašu pokožku (a sérum, ktoré ju dokáže napraviť), a prečo je pravdepodobne najlepšie preskočiť pikantné jedlo pred spaním.