Vďaka 20 Veggie Challenge vyzerá „jesť dúhu“ ako detská hra

Ďalej navrhuje premýšľať o tom, koľko porcií budete potrebovať tento týždeň. Ak budete variť aj pre svoje významné ďalšie (alebo naopak), pravdepodobne v poriadku pridáte do košíka obrovskú hlavu karfiolu. Ale pre tých, ktorí žijú sami, Rigden hovorí, že najlepším krokom smeruje na trh miestneho poľnohospodára. „Myslím si, že nakupovanie na farmárskom trhu je skutočne skvelé, pretože si môžete kúpiť v menších množstvách,“ hovorí, čo pomáha znižovať potenciálny odpad z potravín. Môžete tiež drancovať mrazenú potravinovú uličku pre vrecká organického orechového tekvice, okra, karfiolová ryža/tots alebo nejaké vopred zmiešané kombo, aby ste sa uistili.

Na tie noci, keď sa stravujete v meste, tréner radí bojkotu v celej ponuke. „Ak ste na večeru, objednajte si veľa rôznych zeleninových strán. Myslím si, že stravovanie je vhodný čas na načítanie rozmanitosti, pretože uvidíte zaujímavú zeleninu a rôzne variácie, ktoré možno nebudete môcť robiť doma, alebo s ktorými sa nemusíte oboznámiť, “vysvetľuje Rigden. Len sa uistite, že sa počítate, aby ste mohli oslavovať sladké, sladké víťazstvo v nedeľu. Hej, ty udeliť Práve vystaviteľné Roygbiv.

Táto vegetariánska kapusová polievka vyradí štyri z tých vegetariánskych porcií. A tento sendvič z dúhy obsahuje neuveriteľných deviatich.