Polynézania používajú monoi ako zvlhčovač pokožky a upokojujú a keď sa pridajú do vody, mnohí veria, že vôňa pomáha uvoľniť myseľ. Polynézania tiež uctievajú zvláklením bohaté na mastné kyseliny za svoju schopnosť obohatiť a zmäkčiť vlasy. A tiež chcú, aby sa návštevníci tiež milovali rovnako ako oni, a preto sa predáva všadeprítomne po celom ostrovoch na každom letisku, obchode s darčekmi pre hotely a na trhu.
Vieme, že kokosový olej je tekuté zlato, takže tu je návod, ako vyťažiť maximum z každej nádoby a tu je niekoľko šikovných spôsobov, ako ho použiť v kuchyni.