„Som majster barista, a takto vylepšiť vašu kávu Keurig chutiť oveľa lepšie“

„Som majster barista, a takto vylepšiť vašu kávu Keurig chutiť oveľa lepšie“

Vyhľadajte tiež vysokokvalitné kávy s jedným pôvodom. „Tieto kávy pochádzajú okrem iného z najlepších regiónov konkrétnej krajiny podobnej Kolumbii a Brazílii,“ hovorí. „Profil chuti je jedinečný predstavujúci terroir (ako víno) z pôvodu.„

2. Použite správnu vodu

Použitie správnej vody môže zohrávať veľkú úlohu v tom, ako sa vaša káva ukáže. „Voda je až 99 percent vašej kávy (v závislosti od vášho spôsobu extrakcie), takže použitie dobrej vody môže vašu kávu oveľa lepšou,“ hovorí Milos. „Voda z vodovodu je v poriadku, ak chutí dobre a neobsahuje chlór, filtrovaná voda je lepšia (pokiaľ nie je mäkká v mineráloch) a jarná fľašková voda je najlepšia, pokiaľ nie je veľmi tvrdá v mineráloch a chutí mierne slané.„

3. A nepoužívajte príliš veľa vody

Keď pripravujete kávu s Keurig, podľa pokynov o tom, koľko vody je dôležité, je dôležité. „Nesnažte sa získať väčší objem z jedného jediného kupca, ako je to možné; len skončíte s vodnou šálkou kávy,“ hovorí. „Napríklad, Illy K-Cup by mal priniesť 8 oz. šálka kávy; Ak ste chceli 16 oz, použite dva kupce.„

4. Často čistite Keurig

Buď úprimný. Ako často skutočne Vyčistite si Keurig? Ak tak nerobíte pravidelne, vaša káva nebude chutiť tak dobre. „Opäť je voda taká dôležitá pre chuť vašej kávy,“ hovorí Milos. „Vyčistite vodnú nádrž a držiak na držiak na poddajnosť, aby ste sa uistili, že máte kvalitnú vodu. Môžete použiť keurig opláchnutie strukov. Ak chcete získať akékoľvek metóda čistenia, pre správny smer nájdete vždy na príručke svojho stroja.„

Aj keď je dôležitá týždenná hĺbka, môžete každý deň urobiť rýchle čistenie pre špičkovú kávu. „Káva sa stane žltá, keď je vľavo vystavená vzduchu nadčas, takže by ste mali čo najviac vyčistiť diely, ktoré sa dotýkajú kávy, aby ste zaistili najlepšiu kávu,“ hovorí. „Denná čistiaca rutina by mala obsahovať niekoľko vodných výplachov a prevádzku 8 oz. Uveďte bez struku, aby horúca voda dokázala vyčistiť varnú komoru.„

5. Vymeniť

Okrem čistenia je nahradenie filtra ďalšou dôležitou úlohou údržby Keurig, ktorá môže zohrávať úlohu v tom, ako vaša káva chutí. „Váš stroj má vo vodnej nádrži filter, ktorý pomáha eliminovať nejaký chlór a znižovať tvrdosť (obsah minerálnych) vašej vody pri používaní vody z vodovodu,“ hovorí Milos. „Vymeňte ho každé dva mesiace alebo po približne 60 doplňovaní tankov.„

6. Pridajte čerstvé korenie

Jeden z najlepších spôsobov, ako zvýšiť chuť vašej kávy Keurig alebo akúkoľvek kávu!-je pridať korenie. „Aby ste pomohli smreku kávy, použite skôr malé množstvo čerstvého korenia ako sirupy alebo smotany, ktoré majú tendenciu mať veľa cukru,“ hovorí Milos. „Čerstvo zelené korenie, ako je škorica, muškátový oriešok a kardamóm (používané v tureckej káve) dobre s kávou a môže jej dodať nejaké ďalšie teplo a pomôcť vášmu celkovému zdraviu.„

7. Nechajte to horúco

Zatiaľ čo Miloš hovorí, že to môže znieť jednoducho (a zrejmé!), je to rozhodujúce pre chuť. „Horúca káva sa rýchlo ochladí, keď je v studenej šálke, čo spôsobuje stratu aromatického profilu. Môže sa tiež stať kyslejším, “hovorí. „Rád používam izolovaný pohár. Alebo zahrejte svoju obľúbenú keramickú šálku horúcou vodou tesne pred prípravou kupca K-Cup.„

Ako vyrobiť krémovú kávu bez mlieka:

Ak chcete získať viac zdravých receptov a nápady na varenie z našej komunity, pripojte sa dobre+Good's Cook s nami Facebook Group.