Pre mäkké, našuchorené miešané vajcia, ktoré môžete variť v spánku, použite okamžitý hrniec (kuchári súhlasia)

2. Pridajte vylepšenia zvyšujúce chuť pre chutnejšie miešané vajcia.

Jednoduché jedlo, ako je miešané vajcia, môžete transformovať na luxusné raňajky s pridaním iba niekoľkých jednoduchých ingrediencií. Napríklad skúste pridať niekoľko polievkových lyžíc masla do prasknutých vajíčok pre plynulejšiu luxusnú textúru. Alebo môžete rozjasniť misku jemne posúvanou čerstvou pažítkou, kôprom alebo petržlenom, aby ste im dali arómu Herby. Šéfkuchár Svetlo odporúča pridať kúsok hľuzovky soli, aby ste si vzali zárez tesne pred podávaním. Ak hľadáte vyváženejšie jedlo, hodte do niektorých restovaných zeleniny, ako sú papriky alebo huby a údený losos. A samozrejme, nikdy sa nemôžete pokaziť s hrsťou svojho obľúbeného syra (alebo syra bez mlieka) pre pridanú chuť a krémovosť.

3. Zvážte ďalšie spôsoby, ako variť vajcia v okamžitom hrnci.

Vyzerá to, že môžete urobiť takmer čokoľvek v okamžitom hrnci, od čerstvo upečeného chleba a krémového ovsa po vegánske chilli. Výnimka vajciach nie je výnimkou. Okrem miešaných vajíčok môžete použiť aj svoj okamžitý hrniec na výrobu vajíčok s ťažkým varením, uhryznutím vajíčok a ďalších.

Ak miešané vajcia nie sú vašou vecou, ​​vyskúšajte „5-5-5 metódu“ na výrobu dokonalých vajíčok s tvrdým varením v okamžitom hrnci. Táto technika získa svoje meno od päťminútového času Cook, päťminútové uvoľnenie prírodného tlaku a päťminútový ľadový kúpeľ, ktorý sa na ne používa. Môžete tiež použiť cesto z receptu nižšie a formou silikónového uhryznutia vajíčkom odolným vajcom, aby sme vytvorili raňajky, ktoré sa dali, je lepšie ako sous videové uhryznutie od spoločnosti Starbucks. Jednoducho použite nastavenie nízkotlakového varenia a nastavte časovač na osem minút a pred otáčaním ventilu sa povoľte päťminútové uvoľnenie prirodzeného tlaku.

Pozrite sa na video nižšie a dozviete sa o zdravotných výhodách vajíčok a prečo ich registrovaný dietológ nazýva „multivitamínom prírody“:

Okamžitý recept na miešané vajcia

Podáva 4

Prísady
8 celých vajíčok
4 polievkové lyžice nesolené maslo, kocky na malé kúsky (voliteľné)
1 lyžička čierneho korenia
1/2 šálky režičnej zeleniny (voliteľné)
1/4 šálky pažítka, jemne mrana (voliteľné)
1/4 šálky ostrého syra čedaru, skartovaný (voliteľný)
Neprednostenec varenia, podľa potreby
2 šálky vody
1 1/2 lyžičky košer soľ

1. Vo veľkej miske rozšľahajte vajcia. Pridajte kockované maslo, čierne korenie, zeleninu, pažítka a syr. Miešajte spolu, aby ste skombinovali.

2. Natiahnite interiér bezpečnej misky s teplom alebo jednorazový malý fóliový bochník s tenkou vrstvou varenia alebo oleja. Pridajte vaječnú zmes do misky alebo panvice.

3. Vložte kovovú maličkosť do okamžitého hrnca. Pridajte vodu na spodok hrnca. Opatrne vložte misku alebo panvicu dovnútra (malo by sa pohodlne zmestiť v okamžitom hrnci).

4. Nastavte okamžitý hrniec na nastavenie pary po dobu 20 minút s vetraním zapečateným. Akonáhle je okamžitý hrniec dokončený varenie, pomocou rýchleho uvoľňovacieho ventilu uvoľnite akýkoľvek tlak.

5. Odstráňte panvicu z okamžitého hrnca a dochutíme soľou. Pomocou špachtle jemne zamiešajte vajcia, aby ste rozbili všetky veľké kúsky. Okamžite slúžiť.

Žiadny okamžitý hrniec? Žiadny problém s obchodom Jeden z našich obľúbených modelov nižšie.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.