Výživový psychiater tvrdí

Každá listnatá zelená zelenina je balená z živín-len si vyberte. Ak hľadáte vitamín C a vápnik v každom uhryznutí, zvážte kale hlavné stlačenie; Ak sú to, čo potrebujete železo a horčík. To, čo ešte nepoznáte, je to, že Mesclun-a zmes zelených tradične vrátane rukola, listu chervilu a endive-has hviezdnou povesťou pre podporu vašej nálady, podľa výživového psychiatra Drew Ramsey, MD, MD.

„Ak konzumujete výživné potraviny, najmä tie, ktoré majú s vysokým obsahom antidepresívnych živín, ako je listová zelenina, aktívne chránite svoj mozog pred depresiou prostredníctvom sily antidepresívnych živín, ako je zinok, horčík, draslík a vitamíny A, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C, C. a K, “píše Dr. Breh. Mesclun práve tak sa stane, že začiarkne všetkých šesť z týchto výživných škatúľ, ale je najvyšší v vitamíne K: nálada, ktorý sa tiež stane budovaním silných kostí.

• Drew Ramsey, MD, psychiater a asistent klinického profesora psychiatrie na Columbia University

Teraz, keď Mesclun vzbudil váš záujem, pravdepodobne sa čudujete, ako urobiť horčicu zelenú chuť. (Prepáč, Mesclun, ale nie si úplne chutný.) Máte šťastie, pretože DR. Ramsey tiež odporučil ďalšie štyri potraviny generujúce šťastie ... a oni sa stali dokonalým tímom pre veľkú veľkú misku šalátu: avokádo, šošovicu, lox a jogurt.

Akonáhle budete mať svoju základňu Mesclunu a ďalších rozmanitých zelení, všetko pripravené na ísť, nakrájajte na avokádo (opatrne!) a posypte ho na vrch. Pridajte svoj lox (pre omega-3s a bielkoviny), varte šošovicu s polovičnou šupkou (pre rastlinné bielkoviny a neuveriteľných 8 gramov vlákniny) a pripravte si jogurtov. Kombinujte tri lyžice neochvejného gréckeho jogurtu s stlačením citróna a dostatočným olivovým olejom na dosiahnutie požadovanej konzistencie. Potom pridajte soľ, korenie, cesnakový prášok a akékoľvek ďalšie obľúbené korenie. Páči sa mi kôpor alebo rozmarín, ale je to len na tebe!

Akonáhle je váš obliekanie pripravený a čakanie, pokvapkajte ho nad svojím žiarivým šalátom a pripravte sa na žiaru nálady, po ktorom túžite po celý deň. „Ako výživový psychiater je mojím cieľom upozorniť na potraviny, ktoré môžu mať zásadný vplyv na vaše duševné zdravie a náladu,“ píše Dr. Breh. „Je to skvelý spôsob, ako sa zamerať na veci, ktoré môžeme ovládať v týchto mimoriadnych okolnostiach.„

Teraz ste si vedomí jedného jedla, na ktoré sa môžete obrátiť na tie dobré, veľmi zlé dni (a máte krásny šalát pripravený, na zavedenie).

Udržujte večierok s rozlohou nálady nažive s touto bobuľou:

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.