7 najlepších medových káv, druh kávy

„Dôležitá vec, ktorú si treba uvedomiť pri nákupe kávy spracovanej medom, je to, že sa môžu veľa líšiť, pokiaľ ide o ovocnosť a zložitosť,“ hovorí odborník na kávu a zakladateľ kávového Chroniclera, asser Christensen, „Niektorí výrobcovia kávy začali označiť ich fazuľa ako žltá, červená alebo čierna medová, aby vysvetlila rozdiely.„Aj keď neexistujú žiadne tvrdé a rýchle pravidlá, pojmy ako„ biely “a„ zlatý “med sa bežne používajú na opis mierne ochutených odrôd; „Červený med“ pre vyváženejšie, ale zložité kávy; a „čierny med“ pre robustnejšie príchute. Ďalší kľúč k nákupu kávy Honey Online? Skontrolujte región. Väčšina kávy spracovaných medom pochádza z Kostariky, ale ako metóda získava popularitu, výrobcovia z celého sveta túto techniku ​​skúšajú.

Okrem toho, že sú pre vás proste dobré, kávy spracované medom sú tiež udržateľnejšie, „pri umývaní spracovania sa pokožka, buničina a sliznica kávovej čerešní úplne odstránia pomocou veľkého množstva vody,“ hovorí Jiyoon Han, Co- Co- Co- Zakladateľ spoločnosti Bean & Bean Coffee Roasters, „Pri spracovaní medu je sliz, ktorý sa ponecháva na semenách kávy, ktoré zachovávajú vodu a energiu.„CHCETE sa dostať do domáceho šialenstva na medovú kávu? Tieto kávy na posilňujúce wellness sú iba hop a kliknutím.

Najlepšie celkovo

Bean & Bean Coffee Roasters, Costa Rica Las Lajas Red Honey - 26 dolárov.00

Vďaka svojmu jasnému a ovocnému príchuti je to Perfect Morning Pick-U-Up Bean & Bean's Las Lajas Red Honey Coffee. Strawberry, oranžové, broskyňové a zelené jablkové tóny sú vyvážené s ľahkou kyslosťou pre ultra uspokojujúci dúšok. Tento je považovaný za kávu „červený med“, v ktorej „50 percent sliznice zostane suché, čo vedie k červeným vypaľovaniu na kávové zrná,“ hovorí Jiyoon.

Región
Sabanilla del Poas, Costa Rica

Pečenie
Médium

Poznámky
Svetlé ovocie, čokoláda, melasa

Nakupuj teraz

Najlepšia káva, ktorá dáva späť

Káva väčšieho tovaru., Vezmi mi kávu domov - 22 dolárov.00

Táto kávová pražička so sídlom v Texase dostane svoje fazule spracované medom zo San Marcos, Costa Rica a podporuje miestne neziskové organizácie pri každom predaji pri každom predaji. Táto stredne pražená káva, opísaná ako čisté pohodlie v šálke.

Región
San Marcos, Kostarika

Pečenie
Médium

Poznámky
Vanilka, citrusy, orechy

Nakupuj teraz

Najlepšia ovocná príchuť

Alma Coffee, Honey Process Coffee - 24 dolárov.00

Táto malá šaržová medovo spracovaná káva, nazvaná „Bright Roast“, od tímu v spoločnosti Alma Coffee Roasters. Poznámky o ružovej vode, čiernom a čiernom čaji dodávajte tejto káve ľahké a rafinované príchuť, ktorý pomenuje ovocný punč, ktorý sa stretáva s kávou.

Región
Copan, Honduras

Pečenie
Ľahké médium

Poznámky
Zrelé ovocie, ružová voda, ostružina a čierny čaj

Nakupuj teraz

Najlepšie prepravy

Cafe Monteverde, Stredne pečená medová procesná káva - 25 dolárov.00

Pred internetom by ste sa museli vydať na cestu po dažďových pralesoch v Monteverde v Kostarike, aby ste si vychutnali šálku miestnej kaviarne Cafe Monteverde. A aj keď sa možno budete musieť trochu rozostriť na prepravu (presnejšie 15 dolárov), táto autentická káva Costa Rican stojí za každý cent. Kaviareň Cafe Monteverde, ktorá je klasifikovaná ako stredne pečená.

Región
Monteverde, Kostarika

Pečenie
Médium

Poznámky
Med, hruška, škorica

Nakupuj teraz

Najlepšie pre znalcov kávy

Devvoción, El Rubí Organic Coffee - 33 dolárov.00

Kávové pražičky so sídlom v New Yorku Devoción dabujú certifikovanú organickú el rubí kávu „žltý med“ Káva pre svoju prirodzenú sladkosť. Hlboké slivky, čierne hrozno a medové tóny dávajú tejto káve bohatú, plnohodnotnú chuť, ktorá je ľahšia s jemným nádychom mäty.

Región
Tolima, Kolumbia

Poznámky
Slivka, čierne hrozno, med, mäta

Nakupuj teraz

Najlepšia zmes espressa

Temple, Dharma Espresso Blend - 21 dolárov.00

Ak je espresso viac rýchlosťou, táto medovo spracovaná zmes espressa volá kávové zrná získané z Brazílie, Etiópie a Peru pre svoju zložitú sirupovú príchuť. Bohaté tóny kakaa, mandlí a jemných náznakov bobúľ robia z tohto zamatového hladkého espressa perfektné kofeinové sladké ošetrenie.

Región
Minas Gerais, Brazília; Sidamo, Etiópia; Huila, Kolumbia

Pečenie
Médium

Poznámky
Mliečna čokoláda, orechy, bobule

Nakupuj teraz

Najlepšie pre espresso + odkvapkávaciu kávu

Voliteľná loď, Sumatra Kerinci Honey Coffee - 23 dolárov.00

Twist na Sumatran Coffee, táto káva so spracovanou medom ponúka rovnakú sviežu a upokojujúcu sladkosť, s pridanou vrstvami ovocných a kvetinových príchutí. Grapefruit, slivky a krémové kakaové tóny sú všetky v doku, čo dáva tejto káve sladkú, ale nie je to obaľovanie, ktorú si môžu vychutnať obaja espresso nadšenci a milovníci odkvapkávania kávy.

Región
Sumatra, Indonézia

Pečenie
Ľahké médium

Poznámky
Kakao, citrusy, korenie

Nakupuj teraz

Chcete byť prvým, kto sa dozvedel o najnovších (a najväčších) kvapkách produktu, vlastných zbierkach, zľavách a ďalších? Prihláste sa a nechajte Intel doručené priamo do vašej doručenej pošty.