5 možných dôvodov, prečo potraviny vhodné pre čreva spôsobujú, že váš žalúdok sa bude cítiť ako odpadky

5 možných dôvodov, prečo potraviny vhodné pre čreva spôsobujú, že váš žalúdok sa bude cítiť ako odpadky

2. Jete príliš veľa vlákniny

Priemerný človek by mal získať asi 25 až 29 gramov vlákniny za deň, aby si vychutnal výhody rozširovania čreva výživnej látky. Jesť príliš veľa vlákniny (najmä ak na to nie ste zvyknutí) môže viesť k nadúvaniu, plynu a iným ... ahem, zábavné vedľajšie účinky. Našťastie, dôsledky príliš rýchlo zvýšenia vášho prívodu sa dajú do značnej miery zmierniť pitím množstva vody.

Je tiež dôležité dávať pozor na váš prebiotický príjem, pretože ide o ďalšiu formu vlákniny, hovorí Amy Shapiro, MS, RD, CDN a zakladateľ skutočnej výživy. „Toto je zložka vlákien, ktorá pomáha baktériám prosperovať a zostať nažive v čreve,“ hovorí a často sa nachádzajú v potravinách bohatých na probioticky bohatých. Sú užitočnou výživou, napriek tomu sa telom nestratí, čo v niektorých môže byť nepohodlie. „Niektoré jogurty obsahujú probiotiká, ale obsahujú aj prebiotiká, ako je inulín, ktorý môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti, pretože telo trávi túto zložku,“ hovorí Shapiro.

3. Miešate zlé jedlá

Ako (a kedy) jete svoje jedlá vhodné pre čreva, môže skutočne ovplyvniť to, ako sa cítite. Keď napríklad spárujeme jedlo priateľské k črevám, napríklad s bielkovinami, trávenie spomaľuje (pretože bielkovina trvá dlhšie, kým trávi), čo môže viesť k plynu a nadúvaniu, hovorí Shapiro.

Načasovanie a párovanie záleží. Mnoho probiotických doplnkov by sa malo jesť s jedlom alebo tesne pred jedlom, aby sa zabezpečilo, že prežijú tvrdé kyslé prostredie vášho žalúdka. „Pokiaľ ide o potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ako sú kapusty a kraut, na začiatku by som ich jedol so šalátom a väčšinou rastlinnými potravinami, aby som umožnil rýchlejšie trávenie,“ hovorí Shapiro. Potom ho sledujte svojím proteínom.

4. Môžete mať netoleranciu jedla

Ak nedokážete dobre zvládnuť kefir alebo kimchi, môžete mať netoleranciu jedla, ktorá nesúvisí s ich probiotickými silami. „Všeobecne platí, že tolerancia rôznych fermentovaných potravín, vrátane fermentovaných vegetariánov, kapusta, kimchi, kefiru, Kombucha, sa skutočne líši v závislosti od jednotlivca,“ hovorí Presicci.

"Známky, že netolerujete fermentované potraviny, sa môžu pohybovať od nadúvania, hnačky alebo zápchy po problémy s kožou, nevoľnosť, bolesti hlavy a ďalšie po ich konzumácii," hovorí. Každá reakcia však bude závisieť od dôvodu neznášanlivosti, a ak niečo neustále vidíte, stojí za to vidieť lekára na test argiátu na alergiu a diskusiu.

Je možná intolerancia histamínu, pretože fermentované potraviny majú vo všeobecnosti vysoký obsah histamínu (zlúčenina dôležitá pre imunitnú odpoveď). „Intolerancia histamínu môže byť spôsobená genetickou mutáciou alebo nerovnováhou v črevnej flóre človeka,“ hovorí Presicci. To je dosť zriedkavé, aj keď to má asi 1 percento ľudí. Ak dostanete migrény a bolesti hlavy často po konzumácii starších syrov, vína, čokolády, sušeného ovocia, chlastu a iných spúšťačov, ktoré majú vyšší obsah histamínu, a nevykulíte fermentované potraviny, môže to poukázať na problém s histamínom.

5. Môžete byť citliví na fodmapy

Fodmapy, ktoré sa vzťahujú na skupinu uhľohydrátov s krátkym reťazcom vrátane fruktózy a laktózy, sa nachádzajú v určitých potravinách, ktoré môžu viesť k zlému tráveniu a osvedčeniu niektorých ľudí. Niektoré probiotické potraviny, ako je kombucha, náhodou majú tieto fodmapy, hovorí Shapiro. Kimchi a Sauerkraut sú tiež súčasťou tejto rodiny potravín Fodmap, pretože ide o krížovú zeleninu a veľa ľudí má ťažké rozobrať svoje uhľohydrátové reťaze, dodáva. Existujú nejaké domáce testy na citlivosť na fodmap, ale zvyčajne je najlepšie hovoriť s lekárom, kde nájdete viac podpora a testovanie.

Dobre, čo mám robiť teraz?

„Ak ste novým fermentovaným potravinám, nezabudnite začať pomaly, aby ste sa vyhli príznakom. Ale ak máte pravidelné negatívne príznaky, a to aj po konzumácii malého množstva fermentovaných potravín, je dôležité zistiť základnú príčinu, “hovorí Pressici. Ak to znie ako vy, je dobré navštíviť funkčného lekára na testovanie a konzultáciu. Odtiaľ musíte úzko spolupracovať so svojím lekárom, aby ste zvládli príznaky a opravili svoje črevo, a potom začnite pomaly prestavovať svoju črevnú flóru. Dúfajme, že nadúrený pocit, ktorý získate s Kombucha, bude minulosťou minulosťou.

Wellness Intel, ktorý potrebujete bez BS, ktoré sa dnes nezaregistrujete, aby ste mali najnovšie (a najväčšie) blahobytové správy a tipy schválené odborníkom dodané priamo do vašej doručenej pošty.