Najlepšie koktaily Superfood v New Yorku
Preč sú dni granátového jablka Martinis na ponuke v každom koktailovom salóniku. Teraz na horúcom miestach, ako sú PDT a zamestnanci, dominujú nápoje whisky, bourbon a gin.
Ale pre antioxidant-zameraných spisov, ktorí im chýbajú, máme skvelé správy: Špekovali sme novú generáciu koktailov, ktoré sa teraz rozvíjajú a otrasú v mestských trendy zavlažovacích dier, ktoré sa vyrábajú (Drumroll prosím).
Neodporúčame nahradiť dennú zelenú šťavu kapusovou margaritou, ale každý si zaslúži prestávku barovej stoličky raz za čas. Tu je sedem najlepších koktailov superfood v meste. -Lisa Elaine držala
Na snímke: Grayova vášeň v Candle Cafe West
Záhradná odroda margarita
Wayland, East Village
Wayland je zariadenie na farmu-bar a pre záhradnú odrodu margarita je modrý agáve blanco tequila otrasený čerstvým kapustom, zázvorom a limetkovou šťavou. To je pravý koktail Kale. Náš barman nám povedal, že množstvo kale šťavy je však minimálne a z hľadiska vkusu dominuje zázvor. Agave Nectar dodáva náznak sladkosti a údený okraj morského slaného slane je delish. 11 dolárov, www.Thewaylandnyc.com
Sangria
Candle Cafe West, Upper West Side
Candle Cafe West je epicentrom inovácií Superfood-Cocktail v meste. Super-fresh sviečka sangria je vyrobená z Fair's quinoa vodky (je doslova fermentovaná z quinoa), ktorú napĺňajú čučoriedkami, brusnicami a jahodami. Je zakončená čerstvou limetkovou šťavou, trochu agáve a striekajúcou sa ružovou cava a chutí ako leto v ústach.
Vyskúšali sme tiež Grayovu vášeň, vyrobenú z čerstvej vášnivej šťavy, gróf Grey-Tea Infused Vodka a Veev's Acai Spirit (úžasný!) a bar zásobuje viac superfood -duchov, ako napríklad Fair's Goji Berry Liquer. 14 dolárov, www.sviečka.com/západ
Zalesnenie
Sviečka 79, Upper East Side
Sídlo s vysokým obočím Candle tiež skladuje barové menu „eko-cocktails.„
Zalesnenie je plné duchov Superfood Spirits-Veev Acai a vodky pšeničnej trávy, ktoré sú zmiešané s zmätenou mincovňou, zázvorom a vápnom. Ich čistá alkalita prechádza aj s alkoholom.
A pre každého predaného, vysadený strom je vysadený. Už ste niekedy počuli o lepšom dôvode objednať si nápoj?
14 dolárov, www.sviečka79.com
Himalájsky raj
Čisté jedlo a víno, Square Union Square
Sake je mierny duch, ktorý preberá chuť všetkého, s čím sa zmiešate, takže koktaily na báze čistého jedla a vína majú tendenciu prichádzať so sotva pridaným cukrom-nemusia kompenzovať uhryznutie tvrdého alkoholu.
Pre himalájsky raj, mixológ Joey Repace napĺňa v záujme antioxidantu bobule Goji, zázvor a citrón. Neskôr splash limonády, popíjate sa šťastní.
A neubližuje tomu, že robí (a podáva) nápoje s láskou. „Sú ako moje deti,“ počuli sme ho povedať jednému zákazníkovi. 14 dolárov, www.čistofoodandwine.com
Zelený zinger
Essex, dolná východná strana
Tento koktail je dodávaný s protizápalovým kvercetínom-a jeho základňa je vodka zeleného čaju. Je zmiešaný s malou dávkou pimmov, plus čerstvou vápnom a mätou, čo jej dáva príchuť Mojito-esque.
Bonus: Essex má tiež vyššie uvedené granátové jablko Martini v ponuke a počas šťastnej hodiny až do piatku od 5:00 do 8:00 môžete popíjať oboje za polovičnú cenu.m. 12 dolárov, www.essexnyc.com
Superfruit Acai margarita
Podpisová kaviareň a bar, pekelná kuchyňa
Toto malé miesto, ktoré prevádzkuje skvelé predstavenia (slávni 100 míľový tvorcovia menu), obsahuje niekoľko koktailov, ktoré získavajú najdôležitejšie superpotraviny. Superfruit margarita pridáva veevov duch Acai Spirit a Acai sirup do tradičného receptu Margarita a terapia Goji Berry je vyrobená z interných vytvorených Goji Berry-infúzií Vodka a Goji Berry-Liqueur. 13 dolárov, www.podpisovať.orgán
Shinn Martini
Rouge Tomate, Midtown East/Upper East Side
Rhubarb vitamínu zohráva v tomto martini hlavnú rolu s twistom. V sezónnom štýle podpisu Rouge Tomate je EAU-de-Vie spoločnosti Shinn Estate otrasená vodou rebarbory a zakončená nakladanou verziou závodu. Ich kokteilové menu zahŕňa aj nápoje vyrobené z rumu a feniklu s livandere. 14 dolárov, www.rougetomatenyc.com
Viac čítania
10 najzdravších kuchárov v New Yorku
Najlepšie vegetariánske hamburgery v New Yorku
Váš sprievodca po nadchádzajúcich značkách nezávislej šťavy z New Yorku
