Ako si vyrobiť štvorjadrovú matcha poháre Candice Kumai daruje všetkých svojich priateľov

Ako si vyrobiť štvorjadrovú matcha poháre Candice Kumai daruje všetkých svojich priateľov

V súčasnosti je pravdepodobné, že vaša kancelária je na pokraji kolektívnej cukrovej havárie z tanierov vianočných sušienok, ktoré sa dostávajú do kuchyne. Chcete do mixu pridať zdravšie, ale bláznivú lahodnú liečbu? No+členka Rady pre dobrú wellness Candice Kumai, ktorá vás zakryla svojimi domácimi pohármi na tmavú čokoládu.

Jej dovolenková pochúťka (aké slávnostné je táto matcha zelená?!) vyžadovať nulové skutočné topenie, vyplnenie a chladenie na pečenie. A recept vyžaduje celkom štyri ingrediencie: tmavú čokoládu, kokosové maslo, práškový cukor (iba jedna lyžica v celej šarži) a prášok matcha. Presne taký druh „pečenia“, ktorý sa môžete preniknúť medzi dovolenkové večierky.

A samozrejme, prichádzajú so stranou zdravotných výhod: Matcha je protizápalová a ponúka hlavnú dávku antioxidantov. Navyše, ingrediencia má momentálne chvíľku, prijme ju kozmetický priemysel a dokonca aj Drake je oddaný.

Hlavná zložka je určite vítaná aj na každej sviatočnej večierku.

Získajte recept NO-Bake Matha Cups Recept nižšie.

No+Člen Rady pre dobré wellness Candice Kumai; Foto: Candice Kumai

Poháre z tmavej čokolády

Robí 20 šálok

Prísady
Jedna taška vysokokvalitná tmavá čokoládová štiepky
1 šálka kokosového masla
1 polievkové lyžice cukrovinky Cukor
2 lyžičky vysokokvalitného prášku matcha
20 bielych mini cupcake vložky

1. Vložte čokoládu do mikrovlnnej misky a mikrovlnná rúr. Odložte na mierne ochladenie a potom zoškrabte rozpustenú čokoládu do veľkej misky. (Čokoládu môžete tiež rozpustiť vo veľkej mise na panvici s jedným palcom dusiacej vody, občas miešaním čokolády, až kým sa úplne neroztopí.)

2. Pomocou malého štetca alebo kefy na pečivo potiahnite spodky vložiek a tri štvrtiny cesty po stranách vložiek časťou čokolády. Odložte zvyšok na neskôr. Chcete, aby bol povlak pomerne hrubý, takže keď sú vložky odlúpané, čokoládová škrupina nelahá. Položte naplnené vložky na tanier a chladte najmenej 20 minút alebo až niekoľko hodín.

3. Zatiaľ čo škrupiny ochladzujú, urobte z kokosovej matcha náplň: roztavte kokosové maslo v strednom panvici na miernom ohni. Pridajte cukrovinky Cukor a matcha. Miešajte, kým sa dobre kombinuje a vyzerá. Vypnúť teplo. Nechajte zmes mierne ochladiť; Asi 10 až 15 minút.

4. Vyberte čokoládové šálky z chladničky. Použite čajovú lyžičku na vyplnenie každého shellu o tri štvrtiny plné plnenie matcha. Môžete použiť mokrý prst alebo chrbát lyžice na vyhladenie vrchu, ak chcete. Ak zostávajúca čokoláda v miske zatvrdila, znovu ju zmeňte v mikrovlnnej rúre v piatich sekundových výbuchoch. Na lyžicu čokolády na náplň matcha, roztiahnutie a otáčanie škrupiny, takže čokoláda utesňuje šálku. Vráťte sa do chladničky najmenej 20 minút alebo až dva týždne vo vzduchotesnej plastovej nádobe v chladničke, aby ste stvrdli. Najlepšie podávané chladené.

Ak hľadáte viac tipov na zdravie so schválenou Candice Kumai, pozrite.