Ako variť ovos rezanú oceľou, protizápalové raňajky Dietitians nemôžu mať dosť

Všetky tri ovsené odrody vytvárajú vynikajúce a zdravé raňajky. Chcete vyskúšať ovos rezanú oceľou? Podrobné tu sú pokyny, ako presne variť ovos rezaný oceľou, nápady na recepty a zdravotné prínosy pri ich spracovaní do rotácie jedla.

Aké sú zdravotné prínosy ovsa?

Bez ohľadu na typ ovsa, ktorý idete, budete mať úžitok z črevného mikrobiómu, kardiovaskulárneho zdravia a ešte oveľa viac. Tu sú niektoré z najväčších výhod, ktoré si treba poznať:

1. Ovos je dobrým zdrojom vlákniny.

Štvrťročná šálka ovsa rezaného ocele má štyri gramy vlákniny, živiny, ktorá je rozhodujúca pre správne fungovanie tela. Vlákno udržiava tráviaci trakt správne v prevádzke, chráni pred chronickým zápalom a je tiež spojený s udržaním imunitného systému v tvare špičky.

2. Poskytujú telu energiu.

Okrem týchto štyroch gramov vlákniny má štvrťročná šálka ovsa rezaných v oceliach päť gramov bielkovín. To znamená, že vám poskytne vášmu telu dostatok energie na napájanie v priebehu niekoľkých nasledujúcich hodín a zároveň vás udrží plné.

3. Ovos je plný antioxidantov, ktoré bojujú proti zápalu.

Ďalším obsahom výživných ovsa je plné antioxidantov, ktoré sú spojené s podporou zdravia mozgu aj srdca. Je to preto, že antioxidanty pomáhajú bojovať proti chronickému zápalu a chránia telo pred voľnými radikálmi. Prichádzame do kontaktu s voľnými radikálmi prostredníctvom environmentálnych toxínov, ako je znečistenie a časom, expozícia im môže poškodiť bunkovú DNA. Preto je také dôležité vyplniť potraviny bohaté na antioxidanty, ako napríklad ovos s oceľovým rezom.

4. Udržiavajú hladinu cukru v krvi stabilné.

Niekedy máte jeden z tých dní, keď sa cítite všade? Ste pod napätím a máte dobrú náladu a potom o hodinu neskôr ste len úplne zrútili? To sa nestane s ovosmi. Namiesto toho ovos pomáha udržiavať hladinu cukru v krvi, čo zase udrží vašu energiu a náladu stabilne.

5. Ovos je vhodný pre pokožku.

Určite majú výživné látky, ktoré podporujú vnútorné fungovanie tela. Je to preto, že ovos má vitamín E, zinok a oxid kremičitý, ktoré sú spojené so zdravím kože. Ovsené vločky sú z tohto dôvodu často lokálny liek na zapálenú pokožku; Je to také efektívne!

Ako variť ovos rezaný oceľou

Ako už bolo spomenuté, ovos rezaný oceľami trvá dlhšie ako okamžitý a valcovaný ovos, ale to neznamená, že varenie je ťažké (nie je to). Tu je návod, ako to urobiť, krok za krokom:

1. Zmiešajte ovos rezaný oceľou s vodou, mliekom alebo alternatívnym mliekom.

Pokiaľ ide o to, v akej tekutine sa varí ovos v ovos. Použitie vody poskytne ovosovi viac textúry a orechovnejšiu chuť, zatiaľ čo používanie mlieka (alebo alternatívneho mlieka) urobí konečný výsledok plynulejší a krémnejší. Buď jeden z nich nemá, tu nie je žiadna nesprávna možnosť-len sa týka osobnej preferencie.

Okrem rozhodnutia, s akou tekutinu treba ísť, musíte sa tiež rozhodnúť, koľko chcete použiť. Typický pomer kvapaliny k oceľovým ovsom je 2.5 šálok tekutiny na šálku ovsa. Ak chcete extra celú ovsenú vločku, pridajte ďalšiu polovicu šálky tekutiny.

2. Dusiť ovos.

Nalejte tekutinu do panvice na sporák a privarte sa na vysokú teplotu. Pridajte ovos a štipku soli, premiešajte a znížte teplo na nízku úroveň a ovos sa dusí, čo im umožní nasiaknuť tekutinu. Postupom času sa stanú mäkšími a žuvacími. Trvá to medzi 20 a 30 minútami. Čím dlhšie varíte ovos, tým bude textúra textúra. Sporadicky premiešajte ovos, aby sa nelepili na spodok panvice.

3. Zatiaľ čo varíte, začlenite do ovsa rezaného ocele ďalšie koreniny.

Zatiaľ čo varí ovos varí na sporáku, premýšľajte o príchute, ktorý chcete mať jedlo, a pridajte do korenia a bylín, ktoré vám pomôžu dostať sa tam. Chcem niečo otepľovanie a sladké? Pridajte škoricu, muškátový oriešok a kardamóm. Preferujte pikantnú misku ovsa? Vyskúšajte bazalku a sušenú šalvia. Neexistuje nedostatok spôsobov experimentu.

4. Po varení ovsa pridajte ďalšie ingrediencie na vrch.

Keď sa varí ovos rezaný oceľou, nalejte ich do misky. Potom pridajte akékoľvek ďalšie ingrediencie, ktoré chcete zaokrúhliť jedlo. Opäť to môže byť sladké alebo slané. Grécky jogurt a ovocie, vajcia a zelenina ... všestrannosť ovsa rezaných oceľami je súčasťou toho, čo ich robí tak skvelými.

5. Ušetrite svoje zvyšky na neskôr.

Vostrné varenie vášho ovsa rezaného ocele je skvelý nápad, pretože to znamená, že sa o raňajky postaráte v nasledujúcich pár dní. Ak ich chcete uložiť, počkajte, kým sa úplne ochladia, a potom ich preneste do vzduchotesného nádoby a umiestnite ho do chladničky až na jeden týždeň. Varené oceľové ovos môžete tiež uložiť do mrazničky a predĺžiť si životnosť na trvanlivosť na asi tri mesiace. Musíte im dať čas na to, aby ste ich roztopili, skôr ako ich opätovne zohrieva.

Ak potrebujete nejaké nápady, čo sa má spárovať s vašimi ovosmi, čítajte na niektorých chutných nápadoch.

5 nápadov na recept na ovos s oceľovým rezom

1. Ocel s výškou banany

Ak ste nikdy predtým neurobili ovos rezanú oceľou, je to skvelý recept, ktorý môžete sledovať a vyskúšať. Zálievky sú jednoduché a majú tendenciu byť plodermi davu: banán, škorica, muškátový oriešok a allspice. Pridajte orechové maslo pre extra bielkoviny a smotanu.

Získajte recept: Ovok s oceľovým rezom škorice-banany

2. Tekvicový ovos

Vyskúšajte tento recept raz a budete ho mať opakovane po celú dobu pádu. Pumpkin Pie Spice, Cinnamon, Vanilla a Banana sa varí priamo spolu s ovosom. Začleňujú sa aj ľanové seká.

Získajte recept: Pumpkin Pie ovos

3. Šošovica a oceľový ovos

Ovos rezaný oceľom nemusí byť regulovaný na raňajky. Tu sa používajú na výrobu chutnej večere nabitej s ďalšími ingredienciami bohatými na vlákno, ako sú šošovica a zmiešané zeleniny. Kurkuma, rasca, bobkový list, chilli prášok a zázvor sú integrované aj pre chuť a protizápalové výhody.

Získajte recept: šošovica a ovos rezaný z ocele

4. Ovos a vajcia rezané oceľami

Ďalším slaným spôsobom, ako si vychutnať ovos rezaný oceľou, je ich spárovanie s vajíčkami a režimou zeleniny, napríklad v tomto recepte. Pro Tip: Pridajte výživové kvasinky pre neočakávaný zásah šokovania.

Získajte recept: ovos a vajcia rezané oceľami

5. Ovos rezaný oceľou a sladké zemiaky

Toto ovsené jedlo je sladké * aj * pikantné. Varenie ovsa v zeleninovom vývaru a ich kombináciu s pečenými sladkými zemiakmi, tahini, miso pasta a huby dodávajú neočakávané vrstvy chuti, ktoré zasiahnuté pravidelný správny.

Získajte recept: ovos rezaný oceľou a sladké zemiaky

Akonáhle viete, ako variť ovos rezaný z ocele, možnosti jedál, ktoré môžete s nimi vytvoriť, sú skutočne nekonečné experimentovanie súčasťou zábavy! Nech už skončíte vo svojej miske, budete mať úžitok z tela mnohými spôsobmi. A je pravdepodobné, že nikto nebude volať vaše jedlo základné.

Získajte zdravšie nápady na recepty a zdieľajte svoje obľúbené obľúbené+Good's Cook s nami na Facebooku Group.