Ďalej Tamburello vyvoláva mrkvu, ktorá má asi 640 mcg vitamínu A v 1/2 šálke vareného. „Pre telo je ľahšie absorbovať vitamín A z varenej mrkvy ako surovej, ale obe sú skvelou voľbou pre podporu vitamínu A,“ hovorí. Medzi ďalšie dobré možnosti patria potraviny, ktoré majú oranžovú farbu, pretože to môže byť znakom toho, že jedlo má vitamín A. „1/2 šálky cantaloupe má asi 180 mcg vitamínu A a nakoniec je mlieko často obohatené vitamínom A. Jedna šálka mlieka má asi 143 mcg vitamínu A."
Nedostatok tohto vitamínu znamená, že vaša pokožka nemusí byť dodávaná s kľúčovou živinou, ktorá pomáha opravovať pokožku, čo podľa Manaker môže viesť k zážitkom so suchou a odlupovacou pokožkou.
Vitamín A hrá kľúčovú úlohu v imunitnej funkcii. „Nemať dosť tejto živiny môže viesť k utrpeniu vášho imunitného zdravia, pretože mu chýba výživa, ktorá je kľúčom k udržaniu vášho tela v boji,“ hovorí Manaker.
Suché oči a nočná slepota sú spojené s nedostatkom vitamínu A (samozrejme, nočná slepota je extrémnejším prípadom tohto stavu). „Ak človek prežíva suché oči, získanie primeraného vitamínu A môže byť lepším dlhodobým riešením, ako jednoducho robiť očné kvapky, ale najlepší postup by mal určiť poskytovateľ zdravotnej starostlivosti osoby,“ hovorí Manaker.
Vitamín A hrá úlohu v syntéze kolagénu a musíme byť schopní produkovať kolagén, aby sme produkovali zdravú pokožku. „Ak má niekto ranu, vitamín A môže hrať kľúčovú úlohu v schopnosti tela liečiť uvedenú ranu, spolu s primeraným prísunom ďalších kľúčových živín, ako sú bielkoviny, zinok a vitamín C,“ hovorí Manaker.
Manaker trvá na tom, že prístup s potravinami je zvyčajne najlepší, ale doplnok môže byť prospešný, ak strava človeka chýba potraviny, ktoré obsahujú túto živinu. To znamená, že varuje, že keďže je to vitamín rozpustný v tukoch, nie je to taký, ktorý by ľudia mali megadózovať, pretože existujú riziká spojené s ohromujúcim telom s touto kategóriou vitamínu. Pred začatím nového režimu doplnku sa vždy porozprávajte so svojím zdravotníckym pracovníkom.