Menej vedeckými slovami budete zvyšovať svoju spotrebu tých imunitných, voľných radikálových zlúčenín, ktoré sú pre vaše telo A+, ale budete mať aj menej príjemný čas popíjanie čaju. (Plus, vedci skutočne študovali prudký čas a zistili, že výhody, ktoré získate z čaju, v skutočnosti dosahujú saturačný bod.) Naopak, ak nechajte čaj na príliš krátky čas, nemusíte konzumovať toľko z týchto flavonoidov a váš čaj bude mať slabšiu a jemnejšiu príchuť.
Je to skutočne vyváženie, správne? Chcete, aby váš čaj mal bohatú, chutnú chuť a chcete, aby vám prospel. Preto Schwartz zakaždým odporúča dodržiavať dve jednoduché pravidlá pre dokonalý šálka čaju. Po prvé: Investujte do vysoko kvalitných, celých listových čajov (ak je to možné). Tieto odrody majú vyššiu koncentráciu výhod, pretože neboli zdôraznené, a preto majú vyšší výživový profil. Napríklad matcha pochádza z celého listu zeleného čaju a je potenciálne 137 -krát účinnejšia ako zelený čaj.
Tu sú všetky výhody, ktoré získate od popíjania Matcha:
Po druhé, postupujte podľa pokynov pre balíček pre strmý čas aj teploty. (Viem, viem: Rád sa vzbúriš, ale sú tam z nejakého dôvodu.) „Chceme, aby ľudia mali čo najlepšie skúsenosti, keď pijú naše čajy, takže vykonávame prísne testy-všetko od prílišných a nedostatočných listov až po hranie s rôznymi teplotami, aby sme našli to, čo považujeme za najlepšie funguje najlepšie (všeobecne, 1-3 minúty), zatiaľ čo chápem, že existuje množstvo krát a teploty, s ktorými musia ľudia pracovať, “hovorí Schwartz. Do týchto pokynov prešlo veľa myšlienok; nevedia ťa na scestie.
Jedna posledná poznámka: „Steak je vyvedený pri perfektnej teplote a darcovstve, ktorý šéfkuchár považuje za optimálne pre potešenie, a my radi myslíme na čaj rovnakým spôsobom. Sme presvedčení, že všetky čajy by sa mali podávať v ich optimálnych strmých časoch a teplote pre špičkové potešenie, “hovorí Schwartz. Ak to nie je kvapka mikrofónu, neviem, čo je.
Varte si doma svoj vlastný bylinný čaj na vysokej výške:
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.