Jesť viac udržateľne môže byť ľahké-ak sledujete tieto tipy schválené RD

Zaviazali ste sa používať opätovne použiteľné tašky a prisahať z plastových slamiek, ale teraz, keď sa snažíte urobiť to, čo ste skutočne umiestnili na tanier, sa snažíte, bojujete.

Iste, počuli ste, že vzdanie sa mäsa môže urobiť nejaké vážne dobré pre životné prostredie, ale čo ak nie ste pripravení žiť život bez slaninových ružičkových klíčkov? V poslednej epizóde Ty verzus jedlo, Tracy Lockwood Beckerman, RD zdieľa svoje tipy na začatie jesť trvalo udržateľne-či už ste pripravení na rastlinnú ponor.

„Veľkou súčasťou stravovania pre planétu si uvedomuje nákup značiek, ktoré sa snažia pracovať čo najdôležitejšie,“ hovorí Beckerman.

„Veľkou súčasťou stravovania pre planétu si uvedomuje nákup značiek, ktoré robia svoju úlohu, aby fungovali čo najdôležitejšie.„

Aby vám pomohol vyhľadať tieto značky nabudúce, keď chcete zásobiť svoju občerstvenú skrinku, Beckerman zdieľal tie, ktoré zarábajú A+ vo svojej knihe, vrátane Zenb, ktorá robí jej užitočné rastlinné občerstvenie pomocou celej zeleniny (zo stoniek. do semien).

„Uľahčujú získanie šálky zeleniny s väčším počtom živín a všetkými vláknami,“ hovorí Beckerman. „A ich jedinečný prístup k rastlinnému stravovaniu podniká niekoľko vážnych krokov na podporu znižovania odpadu potravín.„

Rozhodcom jesť viac rastlinných potravín (#Meatlessmonday, ktokoľvek?), Beckerman zdieľa, že by sme mohli znížiť ekvivalent až 8 gigatónov emisií oxidu uhličitého ročne, podľa medzivládneho panela o zmene klímy. Všetko od prechodu na ovsené mlieko latte a preskakovanie vyprážaného vajíčka na našom avo toaste? Možno je ľahké byť zelený.

Pozrite si vyššie uvedené video pre zvyšok Beckermanových tipov, ako jesť udržateľne.

Nakupovať rastlinné občerstvenie

Sponzorovaný Zenbom