7 mexických dezertov s nízkym cukrom pekárov akejkoľvek úrovne môžu ovládať

Získajte recept: vegánska mexická horúca čokoláda sladký zemiakový puding

Pozrite si video nižšie a získajte viac informácií o zdravotných výhodách škorice:

4. Marnitos

Keďže tvorca stola Dora Dora Stone zdieľa na svojom blogu o potravinách, Marrantios sú mexické pečivo v tvare Little Piggies. Niekedy majú podobu mäkkého chleba, zatiaľ čo inokedy sú trochu pevnejšie, napríklad cookies. Vo svojej verzii sú trochu obaja. Používa hviezdny aníz, klinček, škoricu a javorový sirup na pridanie prirodzenej sladkosti namiesto cukru. Konečným výsledkom je dezert, ktorý je sladký bez toho, aby bol príliš kandizovaný.

Získajte recept: Marranitos

5. Sladký zemiakový flan

Vyrobený zo sladkých zemiakov a kokosového cukru. Vanilla, škorica a citrónová kôra tiež pridávajú chuť bez toho, aby spôsobili hrot cukru v krvi.

Získajte recept: sladký zemiakový flan

6. Paletas de chili con mango (mango-chili ľad sa objaví)

V Mexiku sú mango také hojné, že ich veľa ľudí jesť každý deň. Ich prirodzená sladkosť z nich robí perfektné ovocie, ktoré sa majú použiť v dezertoch, vrátane týchto ľadových popí. Sú posypané chilli práškom, rovnako ako silné, lepkavé plátky manga, ktoré často predávajú pouličné predajcovia.

Získajte recept: palentas de chili con mango

7. TRES leches torta

Špongický koláč namočený v sladenom mlieku a šľahačke, nie je nič podobné koláčiku Tres Leches. Tu sa to podáva bezlepkový a nízko cukrový zákrut, vyrobený z mandľovej múky, kokosovej múky a mletej ľanu. Poleva je vyrobená z kondenzovaného mlieka bez cukru, takže je stále taká vlhká a dekadentná, ako chcete, aby to bolo.

Získajte recept: Tres Leches Cake

Získajte viac nápadov na recepty v Well+Good's Cook s nami skupinou Facebook Group.