6 výhod broskýň, ktoré dokazujú, že sa oplatí sústo po celý rok

6 výhod broskýň, ktoré dokazujú, že sa oplatí sústo po celý rok

Okrem tohto dlhého životopisu výhod sú broskyne tiež plné antioxidantov, zlúčenín, ktoré chránia telo pred voľnými radikálmi a pomáhajú predchádzať chronickému zápalu. Všetky tieto živiny majú v mnohých ohľadoch úžitok z tela. Pokračujte v čítaní, aby ste presne videli ako.

Aké sú výhody broskýň?

1. Broskyne sú dobrým zdrojom vitamínu C.

Prepáčte pomaranče, nie ste na to jediné ovocie v meste. Jedna stredná broskyňa má 10 miligramov dôležitého antioxidantu (asi 13 percent vášho odporúčaného denného príjmu). „Je to dobré pre imunitný systém, znižuje oxidačné poškodenie voľných radikálov a znižuje riziko chronických chorôb,“ hovorí Zibdeh.

2. Sú plné vitamínu a.

Zibdeh poukazuje na vysoký obsah vitamínu A broskyne ako ďalší dôvod, prečo je ovocie zdravou výhrou. „Vitamín A je dôležitý pre zdravú pokožku a oči, znižuje zápal a zvyšuje imunitný systém,“ hovorí. „Je tiež potrebné vybudovať zdravú črevnú podšívku, ktorá pomáha odraziť patogény, s ktorými by sme sa mohli stretnúť v našom jedle alebo životnom prostredí.„Mrkva má tendenciu upútať všetku pozornosť, pokiaľ ide o vitamín A, ale ako zdôrazňuje Zibdeh, nie je to ani zďaleka jediný spôsob, ako získať svoju výplň.

3. Sú vláknité.

Vláknina je rozhodujúca pre dobré zdravie čriev, ale ak chcete z broskýň získať čo najviac vlákniny, kľúčom je jesť celé ovocie, nielen si užiť jej šťavu. Jedna stredná broskyňa má 3 gramy vlákniny vrátane pokožky, takže choďte do toho a zjedzte to tiež!

4. Broskyne majú draslík.

Draslík je dôležitý minerál, ktorý pomáha znižovať krvný tlak, regulovať hladinu cukru v krvi a vyvážiť tekutiny v tele, “hovorí Zibdeh. V jednej stredne veľkej broskyni je 285 mg vecí. „Nedostatok draslíka môže spôsobiť svalové kŕče,“ dodáva, čo poukazuje na to, že nie je zlý nápad vychutnať si jeden ako občerstvenie po tréningu.

5. Obsahujú vápnik.

Jedna stredná broskyňa má deväť miligramov vápnika (malé množstvo, ale stále tam!), čo prispieva k silným kosťom a zubom. Takže ak sa občerstvíte na jogurte na Reg s ohľadom na zdravie kostí, pridajte na vrchol nejaké broskyne, aby ste získali ešte väčšiu dôležitú výhodu.

6. Hydratujú broskyne.

Broskyne sú medzi 85 a 89 percentami vody, čo znamená, že sú skvelým spôsobom, ako zostať hydratovaný-najmä keď je horúco. Aj keď nič nemôže nahradiť dobrého 'ol H20, ovocie je dobrým doplnkom toho, čo je vo vašej fľaši s vodou.

Negatívne vlastnosti broskýň

Zatiaľ čo broskyne sú plné výživových výhod, Zibdeh tvrdí, že je dôležité mať na pamäti obsah cukru, ktorý je asi 13 gramov na stredné ovocie. „Zatiaľ čo broskyne môžu mať v porovnaní s inými ovocím málo gramov cukru, aby ste ho dostali do perspektívy, je to oveľa menej cukru, ako by ste dostali zo sódy, džúsu alebo niekoľkých malých sušienok,“ hovorí.

Ak ste citliví na potraviny Fodmap, broskyne s vami nemusia súhlasiť. „Broskyne obsahujú typ prírodného cukru, ktorý živí črevné baktérie, a ak máte zdravú črevnú a črevnú flóru, je to zvyčajne dobrá vec. Ak však máte tráviace nepohodlie, ako je bolesť žalúdka, nadúvanie, plyn, hnačka, hnačka alebo zápcha alebo ak ste boli diagnostikovaní s IBS alebo SIBO, nemusíte tolerovať broskyne, “vysvetľuje Zibdeh. „Často sú v zoznamoch„ vyhýbania sa “v diéte tráviaceho lieče.„Ak si všimnete žalúdočné rozrušenie po konzumácii broskýň, Zibdeh navrhuje konzultáciu s tráviacim zdravotným dietológom alebo lekárom, aby zistil, čo sa deje.

3 chutné spôsoby, ako jesť broskyne

Foto: Leon

1. Griddled broskyne s kešu krém

Charring a karamelizácia broskyňového mäsa a zalepanie hladkým, orechovým krémom je úplne nový spôsob, ako si vychutnať letné ovocie. Tento recept tiež vyžaduje maliny a pomaranče, ktoré zvyšujú obsah antioxidantu a zároveň pridávajú ďalšiu príchuť.

Foto: Getty Images/Gary Burchell

2. Zázvorová broskyňa smoothie

Vychutnajte si broskyňovú pochúťku na tom, ako sa dostanete do rúk, všetky lepivé, keď ich pracujete priamo do vášho smoothie. Dnes ranný nápoj pomáha aj zázvor, kurkuma a čierne korenie, pomáha znižovať zápal.

3. Honey broskyňa vegánska zmrzlina

Zmiešajte broskyne s medom a dliežovým jogurtom, niekoľko hodín ho zmrazte a transformujte ho na krémovú vegánsku zmrzlinu bohatú na živiny! A áno, chutí aj ako čistá mágia.

Či už chcete použiť svoje broskyne na vytvorenie jedného z vyššie uvedených receptov, niečo iné alebo sa chcete zahryznúť do jedného tak, ako je to, pomáha vedieť, ako vybrať perfektnú broskyňu v obchode. Vyhľadajte broskyne, ktoré sú pevné, a jesť ich, keď textúra začne trochu zmäkčiť. Zatiaľ čo veľa ľudí odovzdáva pomliaždené broskyne, je 100 percent v poriadku, že jesť a výber týchto často zanedbávaných broskýň pomôže znížiť odpad z potravín.

Keď dostanete broskyne domov, uložte ich do papierového vrecka v chladničke preč od iných ovocia. Je to preto, že broskyne produkujú etylén, ktorý môže spôsobiť dozrievanie ostatných ovocia v okolí rýchlejšie, ako budete chcieť. Môžete si tiež kúpiť mrazené broskyne a uložiť ich do mrazničky.

Ako vidíte, jesť broskyne po celý rok bude prínosom pre vaše telo celým spôsobom. Prečo čakať do leta? Broskyňové občerstvenie môže byť presne to, čo potrebujete na rozjasnenie svojho dňa.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.