5 výhod hrozienok, vďaka ktorým sú prekvapivo dobré občerstvenie pred tréningom

S týmto vedomím, tu je stručný pokles kľúčových živín v jednej unci hrozienok (približne 60):

• Kalórie: 85
• Proteín: 1 gram
• Vlákno: 1 gramy
• Tuk: 0.1 gramy
• Sacharidy: 22 gramov
• Cukor: 17 gramov
• Vápnik: 14 miligramov
• Železo: 0.5 miligramov
• Horčík: 9 miligramov
• Draslík: 212 miligramov
• Sodík: 3 miligramy

Aké sú výhody hrozienok?

1. Sú plné antioxidantov

„Rovnako ako hrozno, hrozienka sú dobrým zdrojom antioxidantov,“ hovorí Bippen. „Je to preto, že sú vysoké v špecifickom type antioxidantov nazývaných polyfenoly.„Vysvetľuje, že polyfenoly pomáhajú bojovať proti voľným radikálom v tele a znižujú ich zápaly, čo im robí jednu z najväčších výhod hrozienok. Dodáva, že sú tiež skvelé pre zdravie mozgu, spojené s podporovaním kognitívnych funkcií a ochrane pred kognitívnymi chorobami, ako je Alzheimerova choroba a demencia.

2. Horici obsahujú železo, z ktorého prospieva kardiovaskulárne zdravie

Bippen tiež umiestni zlatú hviezdu vedľa inej z živín v hrozienkach: železo. „Je to výživa, ktorú by obzvlášť veľa ľudí, ktorí sledujú vegánsku alebo rastlinnú stravu. Železo pomáha pri prietoku krvi, hovorí, čo priamo prospieva kardiovaskulárnemu systému. Z tohto dôvodu sú hrozienka veľkou ingredienciou, ktorá sa môže začleniť do občerstvenia pred tréningom. „Aby sa železo dobre absorbovalo, malo by byť spárované s vitamínom C. Hrozienky majú vlastne aj takú výživu, takže dostávate oboje v rovnakom zdroji, “dodáva.

Bez ohľadu na to, aký plán stravovania sledujete, dobrým cieľom je zamerať sa na získanie 18 miligramov železa každý deň, zatiaľ čo hrozienka nie sú konečným, všetko, čo je všetko, čo je všetko, čo ich začleňuje do vašej stravy, vám môže pomôcť splniť svoje potreby.

3. Majú vápnik, z ktorého prospieva zdraviu kostí

Horici obsahujú aj malé množstvo vápnika, ktoré podľa Bippen dokáže podporiť zdravie kostí. (Chcete sa zamerať na získanie 1 000 miligramov a 1 200 miligramov vápnika denne.) Okrem toho, že sú dobré pre vaše kosti vrátane zubov, dodáva, že vápnik hrá dôležitú úlohu vo funkcii svalov, čo pomáha pri odovzdávaní správ z mozgu do svalov. Ďalším dôvodom, prečo sú dobré na ukladanie do tašky na telocvičňu!

4. Raisíny majú malé množstvo bielkovín

Aj keď to nie sú presne zdrojom bielkovín, ako sú mäso, orechy, fazuľa alebo tofu, Bippen poukazuje na to, že hrozienka obsahujú výživu a hej, každý kúsok sa počíta. „Je to tiež užitočné pri udržiavaní cukru v hrozienkach, aby viedla k hladine hladiny cukru v krvi, ako by to inak,“ hovorí.

5. Horici sú dobrým zdrojom vlákniny

Iba jedna unca hrozienok obsahuje 1 gram vlákniny, čo je celkom pôsobivé pre relatívne malé množstvo. (Chcete sa zamerať na to, aby ste sa dostali medzi 25 gramov a 28 gramov denne.) „Nepoužila by som hrozienka ako váš primárny zdroj vlákien, ale je to skvelý bonus a určite je prospešný, že je zahrnutý,“ hovorí Bippen. Rovnako ako bielkoviny, vláknina tiež pomáha zabrániť tomu, aby hojné prírodné cukry sušeného ovocia mali taký silný vplyv na hladinu cukru v krvi.

Vlákna je jednou z najdôležitejších živín pre telo, pomáha pri znižovaní zápalu a zvyšuje zdravie čriev. Zatiaľ čo hrsť hrozienok je iba malá časť množstva vlákniny potrebnej pre celý deň, pridanie do ovsených vločiek alebo šalátu vás dostane taký Oveľa bližšie k cieľom vašich vlákien a prospešní vášmu telu v tomto procese.

Dobre, o tomto obsahu cukru ..

Ako už bolo uvedené, hrozienka obsahujú koncentrované množstvo cukru na porciu, a preto Bippen zvyčajne odporúča, aby si ich užíval s mierou. „Dobrá veľkosť servírovania by bola hrsťou,“ hovorí. Odporúča tiež spárovanie hrozienok s inými zdravými potravinami, ako sú orechy alebo na plátok arašidového masla toastu. „Bielkoviny a zdravé tuky v orechoch pomáhajú udržiavať hladinu cukru v krvi,“ hovorí. „To tiež robí z toho viac uspokojujúce občerstvenie.„

Bippen tvrdí. „V ideálnom prípade, jedinou uvedenou ingredienciou budú hrozienka samotné a prípadne oxid siričitý, ktorý sa používa na zachovanie,“ hovorí.

Pokiaľ ide o iné riziká alebo vedľajšie účinky, ktoré treba mať na pamäti, rovnako ako akékoľvek jedlo, niektorí ľudia môžu mať na hrozienka alergickú reakciu alebo netoleranciu. Je tiež potrebné poznamenať, že hrozienka sú jedným z ovocia s najvyšším množstvom zvyškov pesticídov, ako sa testuje pracovná skupina pre životné prostredie. Ak chcete minimalizovať svoje vystavenie pesticídom pri konzumácii hrozienok, rozhodnite sa pre organické, ak môžete.

5 zdravých receptov, ktoré používajú hrozienka na vyskúšanie doma

Iste, môžete ťažiť z výhod hrozienok tým, že ich budete jediť rovno. Ale to starne rýchlo. Ak hľadáte viac spôsobov, ako si vychutnať klasické sušené ovocie, vyskúšajte tieto vynikajúce recepty, ktoré obsahujú hrozienka ako hviezdna ingrediencia.

1. Mix zdravej trasy

Ako sa uvádza Bippen, Trail Mix je jedným z najlepších spôsobov, ako začleniť hrozienky do vašej stravy, pretože orechy pridávajú extra bielkovinové a zdravé tuk. Je to tiež jeden z najjednoduchších, pretože nie je potrebné variť. Ak hľadáte plán, ktorý chcete sledovať, je to dobré vyskúšať. Okrem hrozienok a orechov má práve teraz aj tekvicové semená!

Získajte recept: Zdravá mix chodníkov

2. Banánové ovsené vločky hrozienok muffiny

Doplrajte si ovsené vločky hrozienka. S týmto receptom, ktorý ich kombinuje s múkou, v hlavnej úlohe sušeného ovocia, vajíčku, mlieka (alebo alternatívneho mlieka) a hnedého cukru, použite svoje prekryté banány dobre.

Získajte recept: Muffiny v ovsených vločkách banánov

3. Mrkva, hrozienka a ananásový šalát

Vďaka príchute hrozienok sú dostatočne univerzálne, aby chutili skvele v takmer každom druhu šalátu, ale prekvapivo dobre spárujú mrkvu. Tento recept, ktorý vytvoril môj tvorca života Tanya Harris, je perfektnou rovnováhou sladkej, pikantnej a pikantnej rovnováhy. Všetko, čo potrebujete okrem mrkvy a hrozienok, je ananás, jablčný ocot, soľ, mayo a štipka cukru.

Získajte recept: mrkva, hrozienka a ananásový šalát

4. Kuracie mäso zo škorice s karamelizovanou cibuľou

Hrozienky môžu ochutnať obzvlášť chutné v slaných jedlách, ako je napríklad tento kurací vstup s karamelizovanou cibuľou. Cinnamon v tomto recepte skutočne zaokrúhľuje chuťový profil, vďaka čomu je obzvlášť skvelé, otepľovacie jedlo na jeseň. Ďalším bonusom zahrnutia škorice je to, že pomáha udržiavať hladinu cukru v krvi stabilne.

Získajte recept: Cinnamon Raisin Chicken s karamelizovanou cibuľou

Pozrite si video nižšie a získajte viac informácií o zdravotných výhodách škorice:

5. Kurkuma kuskus s hrozienkami a mandľami

Hrozienky tiež chutia chutné, keď sú korenené kurkumou, jedným z najsilnejších protizápalových korení, ktoré nájdete vo svojej špajzi. Tu sú hrozienka a kurkuma v tejto kuskusovej miske dve jadrové ingrediencie. Zahrnuté sú aj mandle, ktoré proteín zvyšujú. Vychutnajte si ju ako prílohu alebo pridajte viac bielkovín ako kuracie alebo tofu a podávajte ako vstup.

Získajte recept: kurkuma kuskus s hrozienkami a mandľami

Wellness Intel, ktorý potrebujete bez BS, ktoré sa dnes nezaregistrujete, aby ste mali najnovšie (a najväčšie) blahobytové správy a tipy schválené odborníkom dodané priamo do vašej doručenej pošty.