„Funkčné huby sa chystajú byť všade.„ Bolo to vyhlásenie, ktoré sme v Well+dobro verili tak silno na konci roku 2020, že sme vyhlásili adaptogénne šampionáty ako jeden z našich wellness trendov 2021. A určite sa ukázalo, že je to pravda.
Nie ste si istí, aké funkčné huby sú? Na rozdiel od húb Portobellos a Oyster, ktoré nájdete v sekcii Product, sú funkčné huby odrody ako Reishi a Lion's Mane, ktoré vedecký výskum navrhoval, majú reálne prínosy pre kognitívne zdravie, úroveň stresu a imunitnú podporu.
Aby bolo jasné, funkčné huby určite nie sú Nový . Funkčné huby sa používajú vo východnej medicíne, vrátane tradičnej čínskej medicíny, po stáročia. Toto je len ďalší prípad, že západní ľudia neskoro na strane a táto konkrétna strana je plná húb. (Prepáč!)
Odborníci v tomto článku
Alli Schaper, Alli Schaper je spoluzakladateľom a generálnym riaditeľom spoločnosti Multiverse, trhu venovaného funkčným húb. Pozrite si video nižšie a získajte viac informácií o funkčných hunoch:
VIDEODobre+dobré: Čo viedlo k založeniu multiverse? Prečo pre vás spustil funkčný trh s hubami tak dôležitý? Alli Schaper: Pred spoluzakladaním multiverse som urobil veľa zdravotníckych konzultácií. A keď som sa ponoril do zdravotníckeho priestoru, bol som vehementne fascinovaný a vášnivým wellnessom. To ma viedlo k založeniu spoločnosti, ktorá bola v podstate brezkou pre výrobky Wellness. Pracovali sme so stovkami značiek, niektoré z nich sú funkčné huby značky. Začal som experimentovať s funkčnými hubami ako spôsob, ako liečiť niektoré problémy s črevami, ktoré som zažil, a hrali obrovskú úlohu na mojej liečivej ceste. Huby používam každý deň posledných šesť rokov.
Približne pred štyrmi rokmi začali skutočne prominentné postavy vo wellness hovoriť viac o funkčných hunoch. Súbežne, psilocybín (psychedelické) huby začínajú zohrávať väčšiu úlohu v rozhovoroch o duševnom zdraví, pretože terapia podporovaná psychedelickou prežíva masívne obnovenie po zatvorení v 60. a 70. rokoch 20. storočia. Aj keď sa huby používajú tisíce rokov v čínskej medicíne pre svoje liečivé výhody, západná kultúra sa práve prebúdza podľa svojho potenciálu a narúša každé odvetvie od módy, doplnkov až po duševné zdravie. Napríklad sa používa [ako vegánska alternatíva] k koži. Niektoré typy húb môžu tiež zvrátiť poškodenie životného prostredia. Verím, že huby majú potenciál zachrániť svet. Viem, že je to skutočne dramatické vyhlásenie, ale je to také.
Funkčné huby sa stali tak populárnymi, že sa neustále objavujú v nových výrobkoch. Ako sa rozhodnete, čo sa chystáte zahrnúť do multiverse? Máme niekoľko štandardov, ktoré musia značky spĺňať. Jedným z nich je, že výrobky, ktoré zahrnujeme. Chceme byť prosperujúcim trhom húb. Multiverse obsahuje zoznam kritérií „Fung-yes“ a „Fung-No“, ktoré nájdete tu naša webová stránka, v ktorej sú podrobne uvedené naše celkové zdravie a normy kvality húb. Jedným z príkladov je, že spolupracujeme iba so značkami, ktoré využívajú plodné telo húb v našich výrobkoch na doplnok výživy. Niektoré značky budú obsahovať malý kúsok funkčnej huby v ich produkte, aby mohli povedať, že je tam tam. Ale všetko na našom trhu musí mať merateľnú dávku, ktorá stačí na to, aby sa niekomu skutočne zmenilo. Pýtame sa každej značky, koľko miligramov Chaga, reishi alebo iných funkčných húb je vo svojich výrobkoch, pretože sme presvedčení, že transparentnosť a zodpovednosť sú skutočne dôležité.
Dávka je zaujímavým bodom, pretože si myslím, že väčšina ľudí netuší, ako to vyzerá. Čo je dobré dávkovanie, by mali ľudia hľadať na štítkoch produktu? Radi hľadáme okolo 500 miligramov funkčných prísad (huby a adaptogény) na porciu. Takže ak produkt hovorí, že má Reishi a Chaga, mal by mať v ňom najmenej 500 miligramov. To by bolo minimum a potom existujú niektoré výrobky, ktoré majú 3 000 miligramov. Väčšina výrobkov klesá medzi 500 a 1 500 miligramov.
Aký je hlavný dôvod, prečo vidíte, že ľudia hľadajú funkčné huby? Je to pre stres? Imunitná podpora? Mozgová hmla? Použitie húb na pomoc s imunitným zdravím, zameraním a „chladením“ je najobľúbenejšie dôvody. Aj keď je pravda, že funkčné huby môžu týmto spôsobom pomôcť, sú tiež dobré pre celkový wellness inštancia, obsahujú antioxidanty a majú protizápalové vlastnosti. Takto sa používajú vo východnej medicíne tisíce rokov. Ľudia často začnú brať funkčné huby pre niečo konkrétne, napríklad zaostrenie, a všimnú si, že ich zdravie z nich ťaží iným spôsobom. Huby ako celok veľmi potrebujú rebrand a my sme tak nadšení, že sme neskôr tento rok v lete uvedomili našu vlastnú značku s názvom Supermush, ktorá ľuďom uľahčí, aby získala dennú dávku funkčných húb späť do svojich diéta.
Aké sú niektoré z vašich osobných obľúbených produktov v multiverse? To by bolo ako vybrať si obľúbené dieťa-som s nimi posadnutý. Osobne sa mi páči konzumácia funkčných húb vo forme prášku, takže sa mi páči používať značku s názvom Alpha Dynamics (49 dolárov), ktorá má vysokú dávku 3 000 miligramov. Tiež sa mi veľmi páči značka s názvom Mood Shine (44 dolárov), ktorá bola historicky značkou CBD, ale teraz sa rozšírili na huby.
Myslíte si, že popularita funkčných húb hovorí čokoľvek o tom, ako sa môže wellness meniť väčším spôsobom? Sto percent. Ľudia [v u.Siež.] sa obracajú na huby, pretože sme všetci vystresovaní a unavení a potrebujeme pomoc. Ale čím viac ľudí sa dozvie o húb, tým viac odhalia magické druhy, že sú. Musíme sa veľa učiť od mocného kráľovstva húb a všetky huby (funkčné aj psychedelické) si zaslúžia miesto pri stole v wellness konverzácii. Myslím si, že rozhovor o funkčných hubách teraz povedie k tomu, že psychedelické huby získavajú pozornosť, ktorú si v budúcnosti zaslúžia. Som skutočne nadšený, keď vidím, kam vedie húbové hnutie.
Táto konverzácia bola z dôvodu prehľadnosti kondenzovaná.
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.