Artičoky sú super zdrojom vlákien a črevných prebiotík-je 6 chutných receptov na ich použitie

Pripravený na varenie s týmto lahodným bodliakom? Tu je šesť chutných artičokových receptov, ktoré sa dajú veľmi ľahko vyrobiť.

6 artičokových receptov, ktoré sú plné výhod, ktoré posilňujú črevo

1. Zdravý špenátový artičokový ponor

Tento vynikajúci ponor je plný bielkovín a vlákniny. „Namiesto dôrazu na„ krémový “sa zameriava na zeleninu a používa artičokové srdcia a špenát,“ hovorí registrovaný dietetický výživa Ginger Hultin, MS, RDN, CSO.

Ak jete mliečne výrobky, neváhajte a hodte do porcie syra, ale tento blogger používa výživové kvasinky, alternatívu vegánskeho syra, ktorá sa stane veľmi vysokým obsahom bielkovín a vitamínu B.

Získajte recept: Zdravý špenátový artičokový dip od spoločnosti Real Simple Good

2. Pečený artičokový šalát

„Pretože tento výdatný šalát obsahuje veľa zeleniny plus celé zrná a cícer nabitý bielkovinami, je dokonale vyvážený pre pracovné alebo školské obedy celý týždeň,“ hovorí Hultin. Mincovňa jej dáva aromatický pocit a dopĺňa osviežujúcu povahu tohto šalátu.

Získajte recept: pečený artičokový šalát z Love & Lemons

3. Kastról s vaječnými kastrónmi špenátu

Tento super jednoduchý kastról je bohatý na vegetariány ako artičoky, spolu s rôznymi bylinkami a korením. Všetky vyššie uvedené prísady prinášajú chuť a protizápalové výhody.

„Pretože je to na báze syra a vajec, tento recept obsahuje aj veľa vápnikových bielkovín a kostí,“ hovorí Hultin. A keďže môžete urobiť veľkú dávku, uložte zvyšok pre zvyšky.

Získajte recept: špenátový artičokový vaječný kastról z pikantného hľadiska

4. Kuracie, citrónové a artičokové polievky

Rozjasnite svoju kuraciu polievku s upokojujúcou zeleninou, ako je cibuľa, mrkva, zeler, špenát a nasekané artičokové srdcia-z ktorých všetko je bohaté na protizápalové výhody. "Z tohto rotácie na klasickom recepte na kuracie polievky dostanete podporu vlákniny, vitamínov, minerálov a antioxidantov," hovorí Hultin. A jeho tak upokojujúci.

Získajte recept: kuracie, citrónové a artičokové polievky od Love Chef Laura

5. Pesto Orzo s citrónom, artičokmi a krevetami

„Ak potrebujete rýchlu večeru v noci, pripravte si toto jedlo vopred, aby ste použili na ľahkú prípravu jedla alebo aby ste si mohli vychutnať rýchlu možnosť po práci,“ hovorí Hultin. Potrebujete iba šesť ingrediencií, čo uľahčuje bičovanie na mieste (a rozpočet na nakupovanie v obchode). „Toto jedlo je bohaté na protizápalové vlastnosti z pesto omáčky, prebiotík a vlákniny z artičokov a bielkovín z kreviet,“ dodáva.

Získajte recept: pesto orzo s citrónom, artičokmi a krevetami od Walder Wellness

6. Špenátové artičokové kuracie hamburgery

Niet pochýb o tom, že budeme grilovať tieto črevné kuracie hamburgery všetko letný. Pro Tip: „Ak chcete v tomto jedle trochu príchute a výživou navyše, môžete si vyrábať hamburgery nakrájanými srdiečkami artičokov,“ hovorí Hultin.

Získajte recept: špenátové artičokové kuracie hamburgery z Paleo Running Mama